Gasztronómia
Olyan jövő jön, ahol a libamáj sem a régi
Kacsasejtekből, laboratóriumban készülhet a jövő libamája. "Be akarjuk bizonyítani, hogy a laboratóriumban előállított hús nem korlátozódik a hamburgerekre, hanem gasztronómiai termékeket is elő lehet így állítani" - mondta Nicolas Morin-Forest, a Gourmey nevű cég három alapítójának egyike.
Karácsonyi recepteket ajándékoz a Nosalty
Különleges ajándékkal készült az ünnepekre a Nosalty! Az ország vezető online gasztroportálja a Viberen ingyenesen letölthető, speciális téli matricacsomaggal kedveskedik a hűséges olvasói, valamint a már közel 300 ezer tagot számláló viberes Nosalty Közösség tagjai számára. Ezzel egy újabb mérföldkőhöz érkezett a két cég 2016 óta tartó együttműködése, amely során a felhasználók folyamatosan új funkciókkal és ötletekkel találkozhatnak.
Gyógyszerkereső
Kérdések - válaszok
Amikor egy adag ételről, főtt ételről beszélnek, az hány gramm levest, köretet, főzeléket, feltétet stb. jelent?
A leves 3,5 dl, a főzelék 2,5 dl, a köret (rizs, burgonya, tészta) 20 dkg készen, a csont nélküli húsok 10-15 dkg, a csontos húsok 20-25 dkg.
Hosszú távon milyen következménye lehet annak, ha napközben nem eszek, csak iszok, és amikor este hazaérek, általában 8...
Sok nemkívánatos hatása lehet az ilyen életvitelnek: a gyomorsav irritálja a nyálkahártyát, felborul a vércukorszint, elhízáshoz vezethet, éjszaka nem regenerálódik a szervezet, hiszen az emésztéssel van elfoglalva. Legalább 3-szor étkezzen: reggel,...
Döntően erősen felhős vagy borult lesz az ég, és délnyugat felől egyre többfelé várható eső, záporeső, melyet az éjszaka második felétől északnyugat, észak felől egyre inkább havas eső, havazás vált, miközben csökken a csapadékhajlam. A hajnali órákban a Bakonyban ónos eső sem kizárt. Területi átlagban nagyobb mennyiségű eső délkeleten valószínű. Az északiasra forduló szél a Dunántúlon és hajnaltól északkeleten is egyre jobban megerősödik, viharossá fokozódik. Késő estére 1 és 10 fok közé hűl le a levegő. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 0 és +6 fok között alakul, de északnyugaton, illetve az északi völgyekben ennél kissé hidegebb is lehet. Kezdetben melegfronti, majd estétől hidegfronti jellegű változás valószínű - ez a kettősség különösen megterhelő lehet a frontérzékenyek számára.