Dopamin

A magas koffeintartalmú energiaitalok és az alkohol együttes fogyasztása hosszú távú negatív hatásokkal járnak, és kokainfogyasztáshoz hasonlatos kémiai reakciókat indítanak be az agyban - derült ki az amerikai Purdue Egyetem kutatásából.

A cigarettázás nem csak a testünkre, de az agyunkra is rossz hatással van: csökkentheti a dopmain-termelődés szintjét is, legalábbis ez derült ki egy kutatás nemrégiben publikált eredményeiből. A kutatást végző tudósok arra jutottak, hogy a dohányosok szervezetében 15-20 százalékkal kevesebb termelődik a jutalomérzésért felelős hormonból.

"Csak egy sör!" - hangzik az egyik leggyakoribb mondat kocsmába menés előtt. De azt, hogy valójában hány korsó csúszik, dől majd a gallér mögé, azt valójában az agy kétféle neuronja határozza majd meg.

A bacont, virslit, babot és tojást is tartalmazó, igencsak fehérjegazdag angol reggeli hatására agyunk dopamint termel, amely hatással van éhségünkre és étvágyunkra.

A dopamint boldogsághormonnak is nevezik, az érzelmi életért és reakciókért felelős agyterületen, a felszabaduló dopamin elégedettségérzetet, illetve boldogságot vált ki.

Minél több inzulin van az agyban, annál több dopamin termelődik, és ez nagyban befolyásolhatja étrendünket, állítja egy új kutatás a Nature Communications szaklapban, amelyet a New York University kutatócsoportja írt.