Csokoládé

Itt a tél, közelednek az ünnepek, a boltok polcait csokoládé télapók és édes karácsonyfadíszek lepik el. Az óriási áruválasztékban nagyon nehéz eldönteni, hogy melyik mosolygós csokifigurát, szaloncukrot válasszuk.

A banán és csoki mértékletes fogyasztásával elkerülhető a téli depresszió - állítják táplálkozástudományi szakemberek.

Érezte már magát feldobottnak egy szelet csokoládétól? Vagy energikusabbnak egy finom reggeli után? Minden bizonnyal előfordult már Önnel.

Legyen szó akár elhízásról, akár kiegyensúlyozatlan táplálkozásról, elromlott fogakról, vitaminhiányról: előbb-utóbb előkerül a bűnbak, az édességfogyasztás, ami a köztudatba mint egészségünk ellen elkövethető legnagyobb vétek került.

Egy elegáns kísérlet eredményeként arról számoltak be, hogy a kakaópor és a keserű csokoládé csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát.

A csokoládé fogszuvasodást okozó hatását eltúlozzák. A problémát nem a kakaó okozza, hanem a csokoládé cukor és állományjavító segédanyag-tartalma.