Legalizálták a medvehúst a szomszédban – már felkerülhet a vendéglők étlapjára

Engedélyezték a medvehús fogyasztását Szlovákiában, a problémásnak minősített és ezért kilőtt állatok húsát lehet majd értékesíteni.

A szlovák Környezetvédelmi Minisztérium alá tartozó szervezetek jogosultak lesznek a problémás medvék kilövését követően azok húsának értékesítésére, ha minden előírt feltétel teljesül – írja a Felvidék.ma. Filip Kuffa, a Környezetvédelmi Minisztérium államtitkára hétfőn a közösségi médiában azt írta, hogy minden egyes problémásnak minősített és szabályosan elejtett medve húsa elfogyasztható. „A medvehús ehető, és megfelelő jogi keretek között el is adható” – idézi a lap cikke a politikust.

barna medve, Szlovákia
Szlovákiában éttermek is felszolgálhatják majd a problémásnak minősített és ezért kilőtt medvék húsát. Fotó: Getty Images

Azok, akik tovább szeretnék értékesíteni a medvehúst, például vendéglátóipari egységek számára, kötelesek beszerezni az úgynevezett CITES-tanúsítványt. Ez igazolja, hogy az adott egyedet legálisan lőtték ki, és lehetővé teszi, hogy a húsból készült ételeket éttermek is kínálhassák. Filip Kuffa hozzátette: a folyamat teljesen törvényes, és minden érintett – a medvék elejtését végző szervezetek, illetve a medvehúst kínáló éttermek – a megfelelő engedélyek birtokában lesznek.

Tömeges medveirtástól tartanak a döntés kritikusai

„Az államtitkár ezzel a kijelentéssel beismeri, hogy a minisztérium lehetővé teszi a trófeavadászatot – reagált Marián Hletko, a Mi vagyunk az erdő (My sme les) nevű kezdeményezés aktivistája a Denník N-nek. Hozzátette, ez is bizonyítja, hogy nem a problémás egyedek eltávolításáról van szó. „Melyik külföldi vendég jönne ide lelőni egy faluszéli, konténeres medvét?” – tette fel a kérdést az aktivista.

Az ujszo.com internetes lap cikkében közölték azt is, hogy a környezetvédelmi minisztérium tavaly október óta 103 barnamedve kilövését engedélyezte, és Filip Kuffa szerint eddig 23 példányt öltek le. A tárca összesen 350 állatot akar kilövetni. Több civil szervezet is feljelentést tett a minisztérium ellen, mivel a szlovák és az európai jogszabályok csak a konkrét problémás egyedek leölését engedélyezik, a tömeges kilövést nem.


ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

gyümölcs
Milyen gyümölcsöt ehet a cukorbeteg? Íme a 9 legjobb választás – A nyári kedvenc is odafért a listára
Mit jelez a TSH-szint a laborleleten? – Így értelmezheted az értékeket
„Hogyan fogyjak le gyorsan?” – 5 egyszerű tipp, amelyet szakértők ajánlanak
Így teltek Scherer Péter utolsó napjai
rostok
5 mag, amely helyreállítja az emésztést – Mindennap fogyasztani kellene
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +31 °C
Minimum: +14 °C

Az ország nagy részén zavartalanul napos, száraz idő várható, kevés gomolyfelhő inkább csak az északkeleti tájakon képződhet. Napközben a délnyugati vidékeket leszámítva ismét több helyen megélénkül, néhol meg is erősödhet az északnyugati, északi szél.Délután 28 és 33, késő este többnyire 17 és 26 fok közötti értékeket mérhetünk. Várhatóan szerda estig marad a frontmentes, anticiklon dominálta időjárás. Kifejezetten fronthoz kapcsolódó panaszokra tehát nem kell számítani, a fokozódó meleg azonban így is diszkomfortos lehet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

„Milyen gyógyszerek csökkentik a fogamzásgátló hatását?” – Nem sokan tudják a választ mind a 10 kérdésre A szex az életünk természetes része, azonban az egészségünk megőrzése érdekében nem elég csupán "csinálni" – fontos tisztában lenni néhány fontos tudnivalóval is. Kvízünkben tesztelheted tudásodat.
kvíz
Kvíz: felismernéd a leggyakoribb tápanyaghiányt? – Teszteld a tudásod! A vashiány és a vérszegénység sokszor alattomosan alakul ki: a tünetek enyhék, könnyen másra fogjuk őket, mégis komoly hatással lehetnek a mindennapokra. Vajon mennyire ismered fel a figyelmeztető jeleket?