Legalizálták a medvehúst a szomszédban – már felkerülhet a vendéglők étlapjára

Engedélyezték a medvehús fogyasztását Szlovákiában, a problémásnak minősített és ezért kilőtt állatok húsát lehet majd értékesíteni.

A szlovák Környezetvédelmi Minisztérium alá tartozó szervezetek jogosultak lesznek a problémás medvék kilövését követően azok húsának értékesítésére, ha minden előírt feltétel teljesül – írja a Felvidék.ma. Filip Kuffa, a Környezetvédelmi Minisztérium államtitkára hétfőn a közösségi médiában azt írta, hogy minden egyes problémásnak minősített és szabályosan elejtett medve húsa elfogyasztható. „A medvehús ehető, és megfelelő jogi keretek között el is adható” – idézi a lap cikke a politikust.

barna medve, Szlovákia
Szlovákiában éttermek is felszolgálhatják majd a problémásnak minősített és ezért kilőtt medvék húsát. Fotó: Getty Images

Azok, akik tovább szeretnék értékesíteni a medvehúst, például vendéglátóipari egységek számára, kötelesek beszerezni az úgynevezett CITES-tanúsítványt. Ez igazolja, hogy az adott egyedet legálisan lőtték ki, és lehetővé teszi, hogy a húsból készült ételeket éttermek is kínálhassák. Filip Kuffa hozzátette: a folyamat teljesen törvényes, és minden érintett – a medvék elejtését végző szervezetek, illetve a medvehúst kínáló éttermek – a megfelelő engedélyek birtokában lesznek.

Tömeges medveirtástól tartanak a döntés kritikusai

„Az államtitkár ezzel a kijelentéssel beismeri, hogy a minisztérium lehetővé teszi a trófeavadászatot – reagált Marián Hletko, a Mi vagyunk az erdő (My sme les) nevű kezdeményezés aktivistája a Denník N-nek. Hozzátette, ez is bizonyítja, hogy nem a problémás egyedek eltávolításáról van szó. „Melyik külföldi vendég jönne ide lelőni egy faluszéli, konténeres medvét?” – tette fel a kérdést az aktivista.

Az ujszo.com internetes lap cikkében közölték azt is, hogy a környezetvédelmi minisztérium tavaly október óta 103 barnamedve kilövését engedélyezte, és Filip Kuffa szerint eddig 23 példányt öltek le. A tárca összesen 350 állatot akar kilövetni. Több civil szervezet is feljelentést tett a minisztérium ellen, mivel a szlovák és az európai jogszabályok csak a konkrét problémás egyedek leölését engedélyezik, a tömeges kilövést nem.


ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Ecet helyett így tüntesd el a vízkövet: pár perc alatt szinte magától leválik a vízforralóról
Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
vizelés
Így kell helyesen pisilni – kövesd a szakértő útmutatását!
gyógyszerfelírás
Eldőlt, nagy változás jön a gyógyszerfelírásban – Hivatalosan is kihirdették
Az Alzheimer-kór 16 korai jele: nem mindig a feledékenység az első tünet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +16 °C
Minimum: +5 °C

A déli órákig az ország nagy részén sok felhőre számíthatunk, de főként északkeleten kevésbé felhős körzetek is lehetnek. Később északnyugat, nyugat felől a felhős tájakon is fokozatosan csökken a felhőzet. Az ország délnyugati felén helyenként gyenge eső, zápor előfordulhat, nagyobb eséllyel a nap első felében. A nappali órákban ismét nagy területen kísérik erős, elsősorban a Nyugat-Dunántúlon néhol viharos lökések is az északi, északkeleti szelet.A csúcshőmérséklet 14 és 20 fok között valószínű. Késő estére többnyire 3 és 11 fok közé hűl le a levegő. Ma nem várható fronthatás, a szél is mérséklődik, így a frontérzékenyek panaszai csökkenhetnek, a közérzet pedig javulhat.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Úgy fogyhatunk, ha kihagyjuk a vacsorát. Igaz vagy hamis? – Teszteld magad kvízünkben! Diéták, trendek és „csodamódszerek” között könnyű elveszni, de vajon mennyire ismered az egészséges életmód valódi alapjait?
kvíz
Boldogság vagy stressz: melyik hormon irányít? – Kvíz A hormonok apró kémiai hírvivők, amelyek szinte minden testi és lelki folyamatunkat szabályozzák. De vajon melyik fajtájuk miért felel?