Már egy tizenöt perces séta is csökkentheti a csokoládé iránti vágyakozásunkat. A tudósok már régóta tudják, hogy a rendszeres mozgás segíthet leküzdeni bizonyos függőségi betegségeket (nikotin-, alkohol- és drogfüggőség), de ez az első kutatás melynek során bizonyították, hogy a módszer az étel iránti vágy csökkentésére is használható.
Az Exeter Egyetem kutatói 25 rendszeres csokoládéfogyasztót kértek fel, hogy három nap csokoládé absztinencia után vagy tegyenek egy rövid 15 perces sétát, vagy pihenjenek egyet, majd utána olyan napi teendőket végezzenek, amelyek általában kiváltják a csokoládé utáni vágyat (pl. szellemi munka).
Az eredmények szerint azok, akik a sétát választották, saját elmondásuk alapján sokkal kevésbé vágytak a csokoládéra, mint azok, akik a pihenés mellett döntöttek. A csokoládé iránti vágy nem csak a séta idejére csökkent, de utána még legalább 10 percig éreztette hatását.
"Valószínűleg az agy jutalomközpontjában lezajló változások felelősek ezért a jelenségért, ez azonban jó hír, hiszen így az evési gondokkal küzdőknek egyszerűbb lehet megbirkózniuk problémájukkal" - nyilatkozta Adrian Taylor professzor.
Korábbi kutatási adatok szerint a nők 97, és a férfiak 68 százalékának vannak bizonyos esetekben falási rohamaik, amikor nagyon hirtelen kívánnak meg valamilyen zsíros vagy cukros ételt, leggyakrabban csokoládét. A csokoládé rengeteg olyan bioaktív anyagot tartalmaz, amelyek jótékonyan befolyásolják kedélyállapotunkat, így a csokoládéra igen könnyű rászokni.
"Nincs azzal semmi baj, ha időnként engedünk a kísértésnek és elmajszolunk egy kis csokoládét, de ha a csokoládéevés szokássá válik, akkor az már komoly gondokat is okozhat" - nyilatkozta Taylor professzor . "Éppen ezért ajánlott a napirendünkbe beiktatni egy kis testmozgást, így ugyanis nem csak általános egészségügyi állapotunkon segíthetünk, de csökkenthetjük a csokoládé utáni vágyunkat is."
