Amit eddig nem tudtunk a szilváról

Nyakunkon a szilvaszezon, egyre több boltban és piacon lehet elérhető áron vásárolni ebből az ízletes és sokoldalúan felhasználható gyümölcsből.

Fogyasztása nagyon jót tesz az emésztésnek, mivel kiemelkedően magad az élelmirost-tartalma - különösen székrekedés esetén ajánlott tehát a fogyasztása. Ilyenkor az aszalt változat, illetve annak leve is jótékony hatású. Tele van káliummal, amely segít alacsonyan tartani a vérnyomásunkat, és csökkenti a stroke kialakulásának esélyét is. Vöröseslila pigmentjei olyan antioxidánsokat tartalmaznak, melyek felveszik a harcot a kártékony szabad gyökökkel.

A szilva glikémiás indexe alacsony, így nem emeli meg túlságosan a vércukorszintet, és segít csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának veszélyét is. A csontok egészségének is jót tesz egy kanadai kutatás szerint, mivel segíti a kalcium felszívódását a szervezetben.

sziva
A szilva nem emeli meg a vércukorszintet. Fotó: Getty Images

Diétázók is fogyaszthatják, mivel tíz deka szilvában mindössze 46 kalória van. Ráadásul a rákos megbetegedések esetén is hatékony: egyes kutatások szerint a szilvafogyasztás segíthet elpusztítani azokat a rákos sejteket, melyek az egyéb kezelések után épen maradtak. A gyümölcs magas antioxidáns-tartalma az Alzheimer-kór terjedését is lelassíthatja magas antioxidánstartalma miatt. Sok benne az antocianin és a kvercetin, melyek gyulladáscsökkentő hatásuk mellett az agysejtek pusztulását is képesek megállítani, így nem csak azért érdemes rendszeresen fogyasztani, mert ízletes.

A szilva igen sokoldalúan használható fel: készíthető belőle lekvár és pálinka, gyümölcsleves, tehetjük süteményekbe, de vörösborral és káposztával összepárolva sült húsok, vadételek mellett is különleges köret lehet.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Súlyos károkat okoz a belekben, mégis sokan fogyasztják rendszeresen
prediabétesz
Súlyos károkat okoz a vércukorszintben, mégis sokan fogyasztják naponta
koleszterin
6 koleszterincsökkentő étel: ezek legyenek mindig a kamrában – A szívroham megelőzésében is segítenek
Kétféle hantavírus is jelen van Magyarországon – ezt érdemes tudni a fertőzésről
D-vitamin
D-vitamin: májusban is kell még szedni? – Mutatjuk, mi lenne a legjobb az orvosok szerint
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +25 °C
Minimum: +11 °C

A sok napsütés mellett gomolyfelhők is képződnek, majd délutántól délnyugat felől magasszintű felhőzet húzódik hazánk fölé. Csak néhol alakulhat ki zápor, esetleg zivatar. A déliesre forduló szél időnként megélénkül, zivatarok környezetében erős széllökések is előfordulhatnak.A csúcshőmérséklet 22 és 28 fok között várható.Késő estére 12 és 19 fok közé hűl le a levegő. Fronthatásra a hétvégén még nem kell számítani, a jövő héttől azonban változékonyabbra fordulhat majd az időjárás.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
„Menstruáció alatt nem lehet teherbe esni.” Igaz vagy hamis? – Teszteld magad kvízünkben! Bár a szexualitás az életünk egyik természetes része, a termékenységgel és a fogamzásgátlással kapcsolatban számos tévhit él a köztudatban. Nézzük, te mennyire vagy képben ezekkel!
kvíz
Kvíz: felismered a stressz testi jeleit? – Bőrtünetek is árulkodhatnak a túlhajszoltságról Alvászavar, kimerültség, ingerlékenység – sokszor észre sem vesszük, hogy mindezek hátterében a stressz áll. Vajon mennyit tudsz arról, hogyan hat a szervezetünkre a mindennapi feszültség? Teszteld magad kvízünkkel!