Ha szép fogakat akar, igyon erős kávét!

Eddig csak a legkeményebb kávérajongók itták a kávét feketén, erősen és cukor nélkül, a kutatók szerint azonban így fogyasztva a kávé segíthet a fogunk tisztán tartásában is.

Az egyedi kutatás kimutatta, hogy a magas koffeintartalmú kávé elpusztítja a fogszuvasodás fő okát, a lepedéket okozó baktériumokat. Ehhez azonban lényeges, hogy a kávét tej, tejszín és cukor nélkül fogyasszuk, mert ízesítve kontraproduktív hatást vált ki.

A Rio de Janeiró-i Szövetségi Egyetem az Applied Microbiology szaklapban közzétett kutatásában a Coffea canephora, hétköznapi nevén robusta kávé kivonatának hatását vizsgálták a tejfogakra. A Brazíliában és Vietnamban termelt robusta kávéfajta koffeintartalma magasabb, mint a nálunk fogyasztott arabica változaté. A kísérletek azt mutatták, hogy a robusta lebontja a tejfogakon képződött vékony baktérium filmréteget, ami a lepedék kialakulását okozza.

Erős kávé, jobb fogak?

"A lepedék egy klasszikus komplex biofilm, amely az egyik fő oka a fogszuvasodásnak és a fogínybetegségnek" - magyarázta Andrea Antonio. "Folyamatosan keressük az olyan természetes összetevőket (ételeket és italokat), amelyek pozitív hatást gyakorolnak a fogak egészségére.”

A folyamat a kávébabban lévő polifenoloknak köszönhető, amelyek az úgynevezett lízis révén felnyitják a baktériumok által alkotott filmréteget, és elpusztítják a baktériumokat. A kutatók azt remélik, hogy a vegyületet a jövőben sikerül kivonni, és hozzáadni fogkrémekhez vagy szájvizekhez, és így járulhatna hozzá a lepedék visszaszorításához, mivel a kávéivás továbbra is azzal a hátránnyal jár, hogy a fogak elszíneződéséhez vezethet.

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +26, +32 °C
Minimum: +11, +18 °C

A napsütés mellett többször megnövekszik a felhőzet, a több és vastagabb felhő a Dunántúlon ígérkezik. Nagyobb eséllyel itt alakul ki eső, zápor, zivatar. Élénk lesz az északnyugati szél, 23, 30 fok között alakul a legmagasabb hőmérséklet. Csütörtökön frontmentes idő lesz, de a nagy napi hőingás több panaszt is okozhat. A vérnyomás-ingadozás mellett a fejfájás szintén gyakori tünet lehet, a fokozottan érzékenyeknél pedig a görcsös bántalmak felerősödése is várható. Markáns hatások azonban nem érvényesülnek, a hőségmentes idő jót tesz az alvásnak és a pihenésnek. A Dunántúlon kissé változékonyabb idő lesz, ott ingadozhat a hőérzet. A légszennyezettség alacsony, alig változik. A légnyomás alig változik.

Egészséget befolyásoló hatások: