Húsklopfolás, -előkészítés után mindenképpen szükség lehet egy alapos mosogatásra, fertőtlenítésre, de a szakember szerint még jobb, ha külön kést és vágódeszkát használunk a húsok előkészítéséhez.
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője szerint biztonsági szempontból mindenképpen célszerű a külön vágódeszka használata.
Húsklopfolás, -előkészítés után mindenképpen szükség lehet egy alapos mosogatásra, fertőtlenítésre, de a szakember szerint még jobb, ha külön kést és vágódeszkát használunk a húsok előkészítéséhez.
Sok napsütésre számíthatunk, az északi megyékben több, délebbre kevesebb gomoly- és fátyolfelhő valószínű. Az ország döntő részén nem lesz csapadék, az északi megyékben néhol jelentéktelen eső, zápor előfordulhat. A légmozgás többnyire mérsékelt marad.A hőmérséklet csúcsértéke 26 és 32 fok között alakul. Késő este 16, 22 fok valószínű. Frontmentes időjárásban lesz ma részünk, így a frontérzékenyek szervezetét nem éri jelentősebb megterhelés.