Ezek a legegészségesebb diófélék

A diófélékkel egyetlen baj van: a legtöbbjük annyira finom, hogy szinte képtelenség abbahagyni a ropogtatásukat.

A brazil dió leginkább a szeléntartalmáról ismert. Ez az ásványi anyag szerepet játszik a pajzsmirigy hormontermelésében is, sőt, rákmegelőző hatása is van. Jót tesz a haj, bőr és köröm egészségének, segít az egészséges koleszterinszint elérésében is. A brazil dió az egyik legjobb szelénforrás a világon, de azt nagyon fontos tudni, hogy mivel a szemek mérete hatalmas, csupán napi 2-3 darab elfogyasztása fedezi a szükséges szelénbevitelünket, és ennél nagyobb mennyiséget nem is tanácsos belőle fogyasztani – írja a Women's Health cikke.

A kesudiónak a vastartalma kiemelkedő, így a vashiányosoknak érdemes lehet belőle minél többet enni. Mivel a magok textúrája krémes, remek alapanyag a hagyományos tejtermékeket helyettesítő növényi tejtermékek készítéséhez, sőt, finomra őrölve például reszelt parmezánt is helyettesíthetünk vele. A makadámdióban sok a tiamin, vagyis a B1-vitamin, emellett a mangán és a réz is. Nemcsak édességek készítéséhez lehet használni, ahogy sokan hiszik, hanem salátákhoz is, sőt, az őrleményébe húsokat is panírozhatunk.

Érdemes naponta fogyasztani dióféléket, de csak mértékkel.
Érdemes naponta fogyasztani dióféléket, de csak mértékkel.

Földimogyoró, pisztácia, dió

A földimogyoró az egyik legjobb áron kapható olajos mag, amely valójában nem is a diófélék, hanem a hüvelyesek családjába tartozik. Magas a fehérjetartalma, sok benne a magnézium és a foszfor is. Nemcsak önmagában, hanem mogyoróvajként is fogyasztható, de figyeljünk rá, hogy magas kalóriatartalma miatt utóbbiból napi 2 evőkanálnál ne együnk többet.

A pisztáciában sok az antioxidáns, ebben a diófélében igen magas koncentrációban található lutein és zeaxanthin, amelyek a szem és a látás egészségének szempontjából fontosak. Kutatások szerint a legjobb a hámozatlan formát venni belőle, mert a hámozás miatt lassabban tudjuk csak fogyasztani, ami megakadályozza, hogy túlegyük magunkat – ez nem árt, hiszen kalóriából a pisztáciában sincs kevés.

A dió nagyszerű omega-zsírsav-forrás, így fogyasztása segíthet megakadályozni a szívbetegségek kialakulását. A dióban kicsit még a többi diófélénél is több a kalória és a zsír, de utóbbi legalább az egészséges fajta, ami ráadásul segít, hogy hosszabb időre érezzük magunkat jóllakottnak tőle. Nagyon egészséges még a pekándió is, amely az egyik legjobb ismert E-vitamin-forrás, de tiaminból is bőven van benne, ami segíthet az energiaháztartás egyensúlyban tartásában.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Napos, gomolyfelhős idő várható, de közben délnyugat felől egyre nagyobb területen megnövekszik a felhőzet, estére már nagyrészt erősen felhős lesz az ég. Az Északi-középhegység térségében nem zárható ki délután zápor, esetleg zivatar, majd késő délutántól, estétől máshol is növekszik a csapadék esélye. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között várható, a déli, délkeleti tájakon lesz a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra