Ételek glaukóma ellen

Ha valaki glaukómás lesz, akkor a szemében található csarnokvíz elfolyása és termelődése közötti egyensúly felborul, a szemnyomás megemelkedik, amitől vizenyős lesz a szaruhártya, és vérellátási zavar lép fel a látóidegben. A betegség bár kezelhető, gyógyítani nem lehet, így a legjobb módszer ellene a megelőzés - például tudatos táplálkozással.

Hasznos a sárgabarack

A sárgabarack például nagyon hasznos ebből a szempontból, mivel sok benne az alfa-karotin nevű karotinoid, amely nagyon jót tesz a szem egészségének, és akadályozza a gyulladásos szembetegségek kialakulását. Az áfonya antocianintartalma nemcsak a gyümölcs csodás színét adja, de a szemet is képes megvédeni a káros szabad gyököktől. A benne található rutin pedig erősíti a szemben található ereket, illetve gyulladásgátló hatása is van.

A grapefruit és a leveles zöldek is segítenek

A grapefruitrajongóknak nagyon jó hír, hogy a gyümölcs kesernyés-savanykás ízét egy benne található, naringin nevű anyag adja, amely igencsak erős antioxidáns, amely védi a retinát. A leveles zöldek, mint a fodros kel vagy a saláta szintén tele vannak karotinoidokkal, amelyek a szemvédő hatású A-vitamin elővitaminjai. Emellett lutein is van bennük, amelynek antioxidáns hatása szintén a szabad gyökök ellen védi a látószervet.

Jótékony hagyma

Póréhagymából is érdemes bátran nagyobb mennyiséget enni, mert meglepően magas az antioxidánstartalma. Minél több ételünkben cseréljük le a vöröshagymát póréra, annál jobbat teszünk vele a szemünknek.

Hasznos gyümölcsök

A gyümölcsök közül nagyon hasznos a mangó, mert a benne lévő zeaxanthin véd a szemdegeneráció ellen, ezért aszalt, friss vagy fagyasztott verzióban is remek megelőzés lehet glaukóma ellen. Narancsból is érdemes minél többet enni, hiszen a grapefruithoz hasonlóan szintén van benne rutin, amely segít, hogy szervezetünk felszívja a C-vitamint. Ez erősíti a szemben lévő ereket és javítja a szem vérkeringését is. Az erek egészségét a gránátalma fogyasztása is támogatja, a C-vitamin-bevitelt pedig tovább fokozhatjuk, ha mindennap megiszunk egy-két csésze csipkebogyó teát is.

Forrás: care2.com