Ételek, amelyek együtt egészségesebbek

Az egészséges táplálkozással kapcsolatos törekvéseinkhez nagy mértékben hozzájárulhat, ha sikerül megfelelően párosítanunk ételeinket. Ebben nyújthat segítséget az alábbi lista.

Karotinoidok és egészséges zsiradék

A saláta és az olívaolaj nem véletlenül népszerű párosítás. A zsiradék hatására a szervezet háromszor annyi karotinoidot, például likopint és béta-karotint, valamint antioxidánst tud felszívni.

A saláta és az olívaolaj nem véletlenül népszerű párosítás
A saláta és az olívaolaj nem véletlenül népszerű párosítás

Vas és C-vitamin

A marhasztéket legjobb valamilyen zöld körettel, például párolt brokkolival fogyasztani. A brokkoli C-vitamin tartalmának hatására a szervezet könnyebben szívja fel a marhahúsban található vasat.

Vas és cink

Erre a párosításra remek példa a vadrizs és a fokhagyma kombinációja. A szervezet több vasat és cinket képes felszívni a vadrizsből az emésztés során, ha főzés közben fokhagymát adunk hozzá.

Vitaminok, melyekből hiányunk van A modern életmóddal járó táplálkozás során sokakkal előfordul, hogy bár sokat esznek, az elfogyasztott ételek kalóriatartalma, illetve mennyisége nem arányos vitamin- és tápanyagtartalmukkal. A szervezet nagyon hamar jelzi, ha valami hiányzik. Részletek !

B- és C-vitamin

Ha például teljes kiőrlésű gabonapelyhet reggelizünk, adjunk hozzá egy kis bogyós gyümölcsöt, például epret vagy szamócát. A vitamintartalom ebben a kombinációban sokkal nagyobb százalékban hasznosul a szervezetben.

Vas- és C-vitamin

A tofu és a kaliforniai paprika is nagyszerű páros. A paprikában több a C-vitamin , mint például a narancsban, és elősegíti a vas felszívódását, amelyből a tofuban jelentős mennyiség található. Tofus pirított tésztába például dobhatunk néhány csík paprikát.

D-vitamin és egészséges zsiradék

Lazac mellé köretként nagyon jó ötlet párolt kellevelet vagy kelbimbót enni. A zsírosabb halakban található olajak segítenek, hogy a szervezet több, táplálkozással bevitt D-vitamint tudjon hasznosítani.

Karotinoidok, A-vitamin és egészséges zsírok

Az avokádó és a paradicsom remek kombináció - például egy finom salsaszószban. Az avokádó zsírtalma segít, hogy a paradicsomban található A-vitamin, illetve karotinoidok hatékonyabban felszívódjanak.

Forrás: brightside.me

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +23 °C
Minimum: +12 °C

Erőteljes lesz a gomolyfelhő-képződés, de a legtöbb helyen több órára kisüt a nap. Átmenetileg kevesebb, majd délutántól több helyen várható ismétlődő zápor, zivatar. Helyenként intenzív, nagyobb mennyiségű csapadék is előfordulhat. Legkisebb eséllyel az északkeleti harmadban eshet. A délkeleti szelet többfelé élénk, helyenként erős lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 21 és 26 fok között alakul, azonban a tartósabban csapadékos helyeken ennél hűvösebb maradhat az idő. Fronthatással nem kell számolni, úgyhogy végre egy nap igazi pihenés jut az arra érzékenyeknek.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra