Az olcsó pezsgő finomabb

Egy nemrég végzett vak kóstolás során a résztvevők 18-tól 400 fontig (kb. 6 ezer forinttól 150.000 forintig) terjedő árú pezsgőket és habzó borokat ízleltek meg. Nagy meglepetésre a 40 fontos (15 ezer forintos) pezsgőt ítélték a legízletesebbnek.

Az oxfordi és londoni egyetemek kutatói olyan kóstoló csoportot állítottak össze, amelyben négy pezsgőszakértő, hat közepesen hozzáértő borszakértő, és öt alkalmai alkoholfogyasztó átlagember vett részt. A kóstolók hátfajta pezsgőt és habzóbort kaptak: három Mumm márkát, melyek ára 39 és 75 font (15 ezer Ft és 28 ezer Ft) közé esett, három Perrier-Jouet pezsgőt, amelyek 40, 50 és 400 fontba (15 ezer, 18 ezer és 150 ezer Ft) kerültek, és egy Ridgeview angol habzóbort, amely 18 fontba (6 ezer Ft) kerül. Az italokat egyforma, címke nélküli fekete palackokban szolgálták fel, így a kóstolókat még az ital színe sem befolyásolhatta.
Az alapos szagolgatás, forgatás és kortyolgatást követően a szakértők és a közepesen hozzáértő borászok a Mumm 40 fontos pezsgőjét ítélték a legjobb ízűnek. Az alkalmi alkoholfogyasztóknak pedig a Mumm 75 fontos de Verzenay NV márkája ízlett a legjobban. A Flavour szakfolyóiratban közzétett kutatást azért végezték, hogy kiderítsék, meg lehet-e különböztetni a vörös és a fehér szőlő arányát a pezsgőkben, mivel ezek adják azok ízprofilját.

Pezsgő - az olcsóbb jobb?

Pezsgő - az olcsóbb jobb?



Nem kell azonban kétségbeesniük azoknak, akik nemrég adtak ki egy kisebb vagyont egy nagyon drága palack pezsgőre. Nem pazarolták el a pénzüket, mert a drága pezsgő nem csak státuszszimbólum, hanem a kor előrehaladtával nemesedik is. Nem is beszélve arról, hogy az ára miatt biztosan jobb ízűnek érezzük.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+15, +21 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban kedden délelőtt a Dunántúlon közepesen felhős, másutt gyengén felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag