Az egészséges reggeli vérnaranccsal kezdődik

A természettudósok remélik, hogy a narancs genetikai átformálásával vérnarancsot nyerhetnek, és az átlagember reggelije is egészségesebb lesz.

Kutatók dolgoznak rajta, hogy génmanipulációval a rendes narancsot vérnaranccsá változtassák - írja a Dailymail.

Véleményük szerint olyan egészségügyi előnyöket írhatunk a különbséget jelentő vörös pigment számlájára, mint az elhízással és a szívbetegségekkel való fokozottabb megküzdés képessége. Egy újabb tanulmány szerint, ha vérnarancs juice-t fogyasztunk a reggeli részeként, az csökkenti a zsíros villásreggeli káros hatásait. A "The Plant Cell" magazin természettudósai leírják, miként határozták meg a vörös gént, mely a vérnarancsot pirossá teszi. Megnövelte a rendes narancsfajták beoltásának variációs lehetőségét, az a tény, hogy rájöttek a gén, hogyan aktiválható. A vérnarancs éréséhez hidegebb időjárás is szükségeltetik, jelenleg kiszámíthatóan egyedül a földközi-tengeri Szicíliában, az Etna lábánál termeszthető. Ezért nehezen hozzáférhető és drágább, az egyszerű juice-nál.

"A vérnarancs természetes pigmenttartalma miatt kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, kontroll alatt tartja a cukorbetegséget és csökkenti az elhízás mértékét - mondta Prof. Cathie Martin, a Norwic-i John Innes Center kutatócsoportjának a vezetője.
A pigmentek antocianid vegyületek, amelyek pirosra, kékre és lilára színezik a gyümölcsöket. Egy 2010-es tanulmány szerint vérnarancs juice védte meg a laboratóriumi egereket az elhízástól magas zsírtartalmú negatív diéta során" - jelentette ki Martin professzor.

Az egerek 30 százalékkal kevesebb zsírt termeltek, mint azok az állatok, akik vizet vagy rendes narancs juice-t kaptak. Egy friss, jelenleg még kiadatlan olasz tanulmány során azt vizsgálták a campobassói katolikus egyetemen, a vérnarancs juice tápértékben mennyire gazdagítja a reggelit. Önkénteseket kértek fel telített zsírsavakban gazdag, bőséges angol villásreggeli fogyasztására. Akik fél liter vérnarancs juice-t ittak hozzá, dr. Martin szerint, három órával később kevésbé voltak kitéve a véralvadás veszélyeinek. Esetükben csökkent az artériamerevség és a magas trigliceridszint kialakulásának veszélye is. A rosszabb egészségi állapotban levő résztvevőknél pedig fokozottan mutatkozott meg a különbség. Tesztelés alatt áll a génbabrálással létrehozott vérnarancsok termesztése a Spanyol Valenciában. Professzor Martin egy londoni sajtókonferencián a következőket nyilatkozta: "Reméljük, úgy hét év múlva, olyan vérnarancsfajták lesznek a birtokunkban, melyek képesek gyümölcsöt teremni a főbb narancstermelő helyeken, Floridában, Brazíliában is. Ezáltal könnyebben elérhető és olcsóbb lenne a vérnarancs juice az egész világon, egészségre vonatkozó kedvező hatásait többen élvezhetnék."

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
-8, -3 °C

Hazánkban kedden délelőtt erősen felhős lesz az ég, csak északkeleten lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Cukorbetegek közössége
Cukorbetegek közössége

A Cukorbetegek közösségébe szeretettel várunk minden cukorbeteget, családtagot és a téma iránt érdeklődőt.