A borfogyasztást az európai kultúra hosszú évszázadok óta az egészségmegőrzés alapjának tekinti. Több kutatás is kimutatta, hogy a mértékletes borfogyasztás csökkentheti a szívbetegségek kialakulásának esélyét, javítja a koszorús erek egészségét, és akár még a fogyókúrában is segíthet, ugyanis a szőlőben található rezveratrol egyik összetevője hozzájárulhat az egészséges testsúly eléréséhez, illetve fenntartásához, hiszen akadályozza a zsír lerakódását a szervezetben. Általában inkább a vörösbor fogyasztását ajánlják a szakemberek az immunerősítő hatású antioxidánsok, illetve a vércukorszint szabályozásában is szerepet játszó rezveratrol miatt, de a fehér szőlőből készült ital is számos pozitív hatással lehet a szervezetünkre.
A fehérbor növeli a rosacea kialakulásának esélyét
A legújabb kutatások szerint ugyanakkor a nőknek javasolt elkerülni a fehérbor fogyasztását abban az esetben, ha hajlamosak bizonyos bőrproblémákra. Egyes ivási szokások ugyanis növelik a bőr gyulladásával járó rosacea kialakulásának esélyét. A rosacea ugyanis elsősorban nőknél fordul elő. A gyulladásos bőrbetegség kezdetben enyhe bőrpír formájában jelentkezik, majd a tünetek egyre súlyosbodnak. Előrehaladott állapotban, a betegség gyulladásos szakaszában a bőrön, az orr régiójában apró piros, gennyes pattanásszerű kiütések jelennek meg, az arc pedig felduzzadhat.
Korábban a vörösbor fogyasztását is összefüggésbe hozták a rosacea miatti pirosodással, a kutatást végző Wen-Qing Li szerint ugyanakkor ezek a tünetek azoknál jelentkeztek csak, akiknél már kialakult a betegség. Az új kutatás során a rosacea és az alkoholfogyasztás közötti összefüggéseket vizsgálták meg, ehhez 1991 és 2005 között közel 83 ezer nő egészségügyi adatait hasonlították össze.
Az eredmények szerint azoknál az embereknél, akik havonta 1-3 alkalommal fogyasztottak fehérbort, 14 százalékkal nőtt a rosacea kialakulásának esélye. Akik pedig hetente ötször vagy még annál is több alkalommal fogyasztják, a kockázat már 49 százalékkal nő azokhoz képest, akik semmilyen alkoholt nem fogyasztanak. Ez ugyanakkor nem csak az alkoholtartalomnak tudható be, más szeszes ital heti ötszöri fogyasztása ugyanis "csupán" 28 százalékkal növelte meg a rosacea kialakulásának esélyét. A kutatók szerint többféle biológiai ok is állhat a mögött, hogy a fehérbor éppen a kialakulás esélyét növeli, míg a vörösbor a már kialakult betegség tüneteit súlyosbítja, a pontos okokat azonban tovább kell még kutatni.
Forrás: WebMD
