A legnagyobb fővárosi piacokat vizsgálta a Nébih

Összesen 271 forgalmazót ellenőriztek a 16 legnagyobb budapesti piacon a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.

Az elmúlt fél évben lezajlott ellenőrzéssorozat során a szakellenőrök 171 kereskedőnél, valamint 100 őstermelőnél vizsgálták a zöldség-gyümölcs forgalmazás követelményeinek betartását, valamint az őstermelők "valódiságát". A kisebb hibák miatt 110 figyelmeztetést tettek a szakértők, a súlyosabbakért hibákért pedig 20 esetben kellett bírságot kiszabniuk, összesen 2,5 millió forint értékben. 15 termelőnél az őstermelői igazolvány bevonását kezdeményezték - számolt be az akció eredményeiről a Nébih .

zöldségek, gyümölcsök, piac, őstermelők, Nébih vizsgálat, élelmiszerbiztonság
Összesen 271 forgalmazót ellenőriztek a 16 legnagyobb budapesti piacon.Képünk illusztráció, forrása: Getty Images

A leggyakoribb hibák

Az ellenőrök tapasztalatai szerint jellemző, hogy a piacokon egy kereskedőnek több standja is van, általában kettő-három, de volt példa öt külön standra is. Általános problémaként említhető a kötelező jelölések - például a származási ország, a minőségi osztály és a fajta - hiányos feltüntetése. Gyakori továbbá, hogy ugyan a magyar áruknál kiírják a származást, akár még a termőtájat is (például szentesi paprika), azonban az import termékek esetében már elmarad a kötelező tájékoztatás.

Kiszűrték az ál-őstermelőket

Rágcsálókat és problémás élelmiszereket talált a Nébih - a részletekért kattintson ide!

Az ellenőrzéssorozat másik kiemelt területe az ál-őstermelők kiszűrése volt. Az őstermelői termékekkel szemben nagy a vásárlói bizalom, emiatt nagyon fontos, hogy a hatósági ellenőrzések során a szakemberek kiszűrjék azokat a kereskedőket, akik a termelői asztalokon kínálják nem saját termesztésű, hanem vásárolt áruikat.

A Nébih ellenőrei az őstermelők esetében a termelés helyszínén is ellenőrzést tartottak. Ennek során előfordult, hogy kiderült, a termelő valójában egyáltalán nem vagy csak részben termel, és kínálatát - választékbővítés céljából - vásárolt termékekkel egészíti ki. A szakemberek 15 termelő esetében kezdeményezték az őstermelői igazolvány bevonását.

További tapasztalatok

Az akció tapasztalatai alapján elmondható még, hogy a piacok infrastruktúrája megfelelő. A helyszínek általánosságban tiszták és jól megközelíthetőek. A nyitvatartási idő azonban már nem ideális, hiszen a piacok általában 16 órakor bezárnak. Így hét közben a kötött munkaidőben dolgozók számára nehezen elérhető a piacok kínálata.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
labor
Alacsony eGFR: mikor kell komolyan venni a laboreredményt?
téli alvás
Meglepő, min múlik a jó alvás télen – Mutatjuk a szakorvos 2 legfontosabb szabályát
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +5 °C
Minimum: -5 °C

Ma nagyrészt derült, száraz, napos időre számíthatunk, a délnyugati tájakon kialakult köd viszont csak lassan zsugorodik, ritkul, egyes részeken tartósan megmaradhat, ott néhol ónos szitálás sem zárható ki. A nyugati, északnyugati szelet élénk, helyenként erős lökések kísérhetik.A csúcsérték általában 1 és 7 fok között alakul, de a ködös délnyugati tájakon fagypont körül maradhat a hőmérséklet. Késő este többnyire -6 és +2 fok közötti értékek várhatók. Fronthatással ma nem kell számolni.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!