Bár szilveszter estéjén és az új év elején leginkább a pezsgő szokott folyni, nem árt, ha feldobjuk egy kicsit az italválasztékot néhány újdonsággal is. Készítsünk ízletes, fűszeres italokat, melyeket szépen tálalhatunk, és így senki nem tud majd ellenállni nekik. Vigyázzunk, nehogy túl keveset készítsünk belőlük!
Champagne pezsgőkoktél
Hozzávalók 1 pohárhoz:
1 db nádkockacukor
2 csepp Angostura Bitter keserű
10 cl erősen száraz pezsgő
Tegyük a kockacukrot a pohárba, majd itassuk át az Angostura keserűvel és töltsük fel a pezsgővel.
A forralt bor jó választás lehet szilveszterre
Moscow Mule
Hozzávalók 1 pohárhoz:
6 cl vodka
15 cl gyömbér
1-2 gerezd zöldcitrom
A legendák szerint e rendkívül hangzatos nevű ital az elkészítőjéről kapta a nevét, aki véletlenül töltötte össze a két alapanyagot. Próbálják ki Önök is!
Forralt bor
20 cl száraz fehér- vagy vörösbor
3 cl friss citromlé
2 teáskanál méz
2 szem egész szegfűszeg
1 kis darabka egész fahéj
Az alapanyagokat melegítsük fel nyílt lángon max. 60 fokra és szervírozzuk azonnal. Csak frissen készítve adja élvezeti értéke csúcsát.
