Receptek

Szegfűszeges csirkemell

Beküldő: Törzsök Lászlóné

A dietetikus véleménye

A csirkehús magas fehérjetartalma és a barnarizs rostgazdagsága miatt pompás fogyókúrás étel.

Hozzávalók
  • Személyenként 2 szelet csirkemell
  • só, bors
  • l kis fej vöröshagyma
  • 8-10 db szegfűszeg
  • kb. 1,5 dl tej
  • Körethez:
  • 20 dkg barnarizs
  • vegyes párolt zöldség (gyerekeknek: vegyes gyümölcs, (befőtt is lehet) a legfinomabb banánnal).
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A mell szeleteket vékonyra klopfoljuk, sóval, borssal meghintjük és pár percig állni hagyjuk, majd kevés olajon (teflon serpenyőben) barnára pirítjuk. Ezután visszatesszük az összes szeletet a serpenyőbe, mellédobjuk a vöröshagymát, amibe beletűzdeltük a szegfűszegeket és felöntjük a tejjel. Lefedve puhára pároljuk. Akkor van kész ha a hús beitta az összes tejet. Melegen tartjuk. A rizst megfőzzük és kinek ízlése szerint körítjük a zöldségekkel vagy a gyümölcsökkel. Jó étvágyat hozzá!

Elkészítési idő: 40  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +21 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban szombaton délelőtt sok napsütés melegíti a levegőt, csapadék nem alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag