Minél több zsírt fogyasztaszt valaki naponta, annál valószínűbb, hogy nem lesz nyugodt az éjszakája.
A zsírban gazdag sajtburgerek és sült krumplik fogyasztása különösen rossz hatással lehet az éjszakai alvásra - állítja egy brazil tanulmány.
Laboratóriumokban készült kísérletek során is az volt a tapasztalat, hogy minél több zsírt ettek nap közben a vizsgált személyek, annál többször ébredtek fel és hánykolódtak egész éjszaka, illetve minél több zsírt ettek, annál több légzésproblémájuk volt és az úgynevezett gyors szemmozgásos alvásszakasz (REM) is annál kevesebb volt, pedig annak elmaradása kimerültséghez vezet.
