Amikor megpróbáljuk meghatározni az alkoholfogyasztási szokásokat, akkor valószínűleg az az első felmerülő kérdés, hogy „mennyit lehet?”, „mennyi a túl sok?”.
Sokan rendszeresen isznak alkoholt, anélkül, hogy ez átcsapna káros szenvedélybe, függőségbe válna belőle. Vagyis nem lesznek alkoholisták. De honnan lehet tudni, hogy mi az alkoholfogyasztás még biztonságos szintje? Mekkora mennyiségtől van meg a kockázata annak, hogy alkoholbeteg lesz valaki?
A National Institute on Alcohol Abuse szerint az alkoholfogyasztók kevesebb, mint 2 százalékának lesz alkoholproblémája, ha nem tartja be az alábbi ajánlásokat:
4 vagy annál kevesebb ital a férfiaknak
Férfiak esetében az alacsony kockázatú alkoholfogyasztás a 4 vagy annál kevesebb átlagos mennyiségű ital naponta, és kevesebb, mint 14 átlagos italmennyiség, hetente.
Mi számít átlagos italmennyiségnek?
Az amerikai ajánlások szerint 0,17 deciliter tiszta alkohol számít átlagos mennyiségnek. Ez nagyjából 3,5 deciliter sör, 2,2 deciliter likőr, 1,4 deciliter bor, 0,4 deciliter whiskey, gin vagy vodka.
Vagyis, ha egy férfi négy átlagos mennyiségű italt iszik naponta, de ezt a hét minden napján megteszi – ami 28 ital hetente –, akkor az ajánlott mennyiség kétszeresét issza meg.
3 vagy annál kevesebb ital a nőknek
Kutatások kimutatták, hogy a nők szervezete kevésbé hatékonyan dolgozza fel az alkoholt, vagyis a férfiak ajánlásánál kevesebb mennyiség is gondot okozhat.
Nők esetében az alacsony kockázatú alkoholfogyasztás a 3 vagy annál kevesebb átlagos mennyiségű ital naponta, és nem több, mint 7 átlagos mennyiségű hetente. Ahogy a férfiak esetében, úgy itt is a napi és heti szabályokat szintén be kell tartani a mennyiségekre vonatkozóan, hogy a nők, továbbra is az alacsony kockázatú alkoholfogyasztók táborába essenek. Vagyis, ha egy nő napi 2 átlagos mennyiségű italalt iszik meg naponta, de ezt egész héten teszi, akkor – mivel 14 italt iszik meg – az ajánlott mennyiség kétszeresét fogyasztja el.
Az alacsony kockázat nem jelenti azt, hogy nincs kockázat
Vannak olyan helyzetek, amikor az alkoholfogyasztás teljes kizárása jelenti az alacsony kockázatot. Ez függhet az életkortól, egészségügyi állapottól, egyéb életkörülményektől. Íme néhány példa, amikor minden esetben szükséges abbahagyni az ivást:
- ha vezetni fog, vagy a vezetéssel kapcsolatos a munkája,
- ha terhes vagy teherbe esést tervez,
- bizonyos májbetegségek - cirózis, hepatitisz -, szívbetegségek vagy mentális betegségek - például bipoláris zavar - esetén,
- gyógyszereket szed, amelyek kölcsönhatásba léphetnek az alkohollal.
