A hűtőszekrény biztosította alacsony hőmérséklet segíthet abban, hogy az élelmiszerek lassabban romoljanak meg, viszont ebben sem lehet biztonsággal hosszú ideig tárolni az ételeket. A Maradék Nélkül Facebook-csoportban összegyűjtöttek néhány élelmiszertípust, és annak szavatossági időtartamát.
Mint írták, a tárolhatóság idejét az étel jellege jelentős mértékben meghatározza. Fontos, hogy a leírt adatok csak akkor érvényesek, ha a hűtőszekrény hőmérséklete megfelelő, vagyis 0 és 5 °C közötti. Ez esetben az élelmiszertípusok közül a keményre főtt tojás fogyasztható a legtovább biztonsággal a hűtőből, akár egy hét tárolást is kibír. Jóval kevesebb ideig tárolhatóak azonban a tojásos ételek (3-4 napig), közülük különösen érzékeny lehet egyéb összetevői miatt a kaszinótojás, amit átlagosan 2-3 napig tanácsos csak megőrizni a hűtőben.
Nagyjából 2-3 napig lehet veszély nélkül elfogyazstani a hűtőbe tett pizzát is, illetve átlagosan ugyanilyen szavatossági időt adtak meg a pörkölteknek. A levesek átlagosan szintúgy 2-3 napig fogyaszthatóak úgy, hogy semmiképpen nem kell minőségromlástól tartanunk. A húslevest ennél rövidebb ideig, 1-2 napon belül érdemes elfogyasztanunk.
