A nyár sokak számára egyet jelent a gyors fogyókúrákkal és a különféle divatdiétákkal, pedig a tartós eredmény nem néhány hét alatt, hanem hosszú távú, kiegyensúlyozott életmóddal érhető el. A Flora dietetikusa, Bakk Brigitta segített összegyűjteni, mire érdemes odafigyelni, ha ilyenkor kezdesz életmódváltásba.
Sokan vágnak bele úgy egy diétába, hogy nincsenek tisztában a fogyás alapjaival, és hirtelen változást várnak. A cél azonban nem az, hogy minél gyorsabban adjunk le néhány kilót, hanem hogy olyan étrendet alakítsunk ki, amely hosszú távon is támogatja a szervezetünket, beleértve a bélflóra egyensúlyát is, amelyről sokan nem is tudják, mennyi mindenre hatással van.
A tartós fogyás titka: nem elég a diéta!
A leggyakoribb hiba, hogy nyáron sokan kampányszerű fogyókúrába kezdenek, nem fenntartható életmódváltásba. Ilyenkor nemcsak a diéta, hanem az eredmény is átmeneti lesz, és a leadott kilogrammok gyakran visszatérnek
– mondja Bakk Brigitta. A szakértő szerint az egészséges fogyás jóval lassabb folyamat annál, mint amit a legtöbben szeretnének: átlagosan heti 0,5-1 kilogramm testsúlycsökkenés tekinthető reálisnak, amelyhez
- kiegyensúlyozott étrendre,
- rendszeres mozgásra,
- megfelelő alvásra és
- a stressz kezelésére is szükség van.
Ne vonj meg magadtól mindent!
A fogyókúrákkal kapcsolatban az egyik leggyakoribb tévhit, hogy a zsiradékokat vagy akár a szénhidrátokat teljesen ki kell iktatni az étrendből. Valójában egyik megoldás sem szolgálja az egészségünket. A zsiradékok nélkülözhetetlenek a szervezet számára. Szükségünk van rájuk a zsírban oldódó vitaminok hasznosulásához, emellett vannak olyan esszenciális zsírsavak is, amelyeket kizárólag táplálkozással tudunk bevinni.
- Válassz jó minőségű növényi eredetű zsiradékokat, például repce- vagy olívaolajat, illetve az ezekkel dúsított, esszenciális zsírsavakban gazdag margarinokat!
- Az Omega-3- és Omega-6-zsírsavakat tartalmazó, 100 százalékban növényi alapú, szívbarát margarinok is jól beilleszthetők a kiegyensúlyozott étrendbe.
Kapcsolódó cikk
Egyél elegendő rostot! Ellenkező esetben jöhet az ingerlékenység
Az emésztés egészsége jóval többről szól, mint hogy elkerüljük a kellemetlen hasi panaszokat. Ma már tudjuk, hogy a bélmikrobiom állapota az immunrendszer, az anyagcsere és a mentális egészség működésére is hatással van, az egyoldalú diéták pedig vitamin- és ásványianyaghiányhoz, fáradékonysághoz, koncentrációs nehézségekhez és ingerlékenységhez vezethetnek.
A bélrendszer egészségét elsősorban a megfelelő rostbevitel támogatja:
- Teljes kiőrlésű gabonák,
- zöldségek,
- gyümölcsök és
- hüvelyesek rendszeres fogyasztásával természetes módon növelheted a napi rostmennyiséget. Fontos azonban, hogy ezt fokozatosan tedd: hetente körülbelül 5 grammal érdemes emelni a rostbevitelt, különben puffadás jelentkezhet.
Detox helyett kövess kiegyensúlyozott étrendet!
A nyári hónapok egyik előnye, hogy könnyen elérhetők a friss idényzöldségek- és gyümölcsök. Egy könnyű fogás akkor lesz igazán kiegyensúlyozott, ha rostot, jó minőségű fehérjeforrást és telítetlen zsírsavakat is tartalmaz. Fontos, hogy tartsd be az arányokat, és ne ess át a másik oldalra sem, hiszen például egy hirtelen léböjt vagy más megvonó diéta drasztikus lehet.
A szervezetnek nincs szüksége detox diétákra, az efféle tisztítókúrák sokszor inkább károsak
– mondja Bakk Brigitta, hozzátéve, hogy a megfelelő folyadékbevitel azonban mindig segít az anyagcserefolyamatokban. Az elégtelen vízfogyasztás a székrekedés egyik leggyakoribb oka, különösen akkor, ha közben a rostbevitelt is növeljük.
Nyaralás alatt picit engedhetsz a gyeplőn
A szabadság idején természetes, hogy lazábban kezeljük az étkezéseket, de néhány egyszerű szokással ilyenkor is sokat tehetsz az emésztésedért. Nyaralás alatt sem érdemes túlzásba esni sem az adagokkal, sem az alkoholfogyasztással. Fontos, hogy az alapokat a pihenés ideje alatt is tartsd be:
- igyál elegendő vizet – korábbi cikkünkben megtalálod, hogy korod és nemed alapján mennyi az ideális;
- amennyire csak lehet, maradj aktív – egy séta vagy kirándulás is sokat számít;
- egyél lehetőleg mindig nagyjából ugyanabban az időpontban; és
- igyekezz saját magad elkészíteni az ételeket! Így könnyebben fenntarthatod a mindennapi rutint és kevésbé terheled meg a szervezeted.
