A betegnél (74 éves, 160 magas, 60 kg) prosztatarákot állapítottak meg. Olvasónk azt az információt szerezte, hogy a szénhidrátszegény diéta lelassíthatja a tumor növekedését. Emellett sovány húsok fogyasztását ajánlották neki. Kérdése az, hogyan lehet fenntartani szénhidrát- és zsírszegény hús diéta mellett a testsúlyt, mivel édesapja így is sovány.
A szakértő válaszol
teljes kiőrlésű kenyereket, péksüteményeket, fehér rizs helyett barna rizst, teljes kiőrlésű tésztákat fogyasszon a beteg, és természetesen sok zöldség, gyümölcs legyen az étrendjében.
A szakértő szerint ezt a diétát a legkönnyebben az ételek dúsításával lehet elérni. Fehérjével való dúsítást a következő módon lehet megvalósítani:
- Tojásfehérjével: főtt és reszelt formában, pl. salátába, zöldségkrémbe, főzelékre.
- Egész tojással, tojásporral.
- Sovány vagy zsíros sajttal (reszelve): pl. paradicsomlevesbe, salátára, főzelékbe, zöldségkrémbe.
- Tejporral (először kevés tejszínnel kell elkeverni, hogy ne csomósodjon, és az ételhez, illetve italhoz adni): pl. tej, kakaó, tejeskávé, karamellás tej, tejszínes tökfőzelék.
- Túróval: pl. turmixok.
- Májjal
Zsiradékkal történő dúsítás történhet: tejföllel, tejszínnel, majonézzel
Ha ez nem elég, és a beteg veszít súlyából, akkor a kezelőorvossal meg kell beszélni, hogy írjon fel tápszert. Ezek komplex összetételű speciális gyógyászati célra készült élelmiszerek, és lehet por, illetve iható formában is kapni. Ezeket is lehet ételkészítéshez felhasználni, és anélkül növeli az étel tápértékét, hogy a térfogatát lényegesen növelné.
Kérdezzen Ön is!
Az Orvos Válaszol rendszerében egyszerűen felteheti kérdését: kérdésének adjon egy címet, majd 2000 karakterben fogalmazza meg problémáját, amire választ vár. Ezután rendeljen szakterületet hozzá, és ha szeretné, csatolja mellé beszkennelt leletét, vagy egy fotót, táblázatot, ami segít árnyalni a kérdést, szemléltetni a panaszt, amivel kapcsolatban kérdése merült fel. Ha a feltett kérdésre a szakértő reagált, arról minden esetben e-mailben értesítjük a felhasználót!
Tegye fel a kérdését a megfelelő szakértőnek, kattintson !
