A dió rendszeres, mértékletes fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat: a szív- és érrendszeri kockázatok csökkentésétől az immunrendszer erősítésén át az agyműködés támogatásáig.
A dió több fronton is segít
- Védi az ereket: telítetlen zsírsavakat tartalmaz, mint például az omega-3-zsírsav, mely részt vesz a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, és hozzájárul az erek állapotának javulásához.
- Segít a fogyásban: noha a diónak magas a kalóriatartalma, hiszen 100 gramm dióbél több mint 600 kalóriát tartalmaz, előnye viszont, hogy segít megfékezni az étvágyat.
- Kiváló fehérjeforrás: száz gramm dióbél 8,6 gramm fehérjét tartalmaz.
- Magas antioxidáns-tartalom: a diófélék közül a dió tartalmazza a legtöbb polifenolt, amely védi a szervezetünket a szövetkárosító molekuláktól. Már napi hét szem dió elrágcsálása is segít távol tartani bizonyos betegségeket, és csökkenteni a koleszterinszintet.
- Magas magnézium és a káliumtartalom: megtalálható benne a csontképző fluor is, valamint a mangán és a réz, amely a vérképzésben segít. A szelén a szívizomgyengeség ellen kiváló, nem beszélve immunerősítő szerepéről. Nem véletlen, hogy lábadozó betegeknek kiváló a dióval gazdagított étrend.
- Vitaminbomba: A- és E-vitaminban gazdag, de többféle B-vitamint is tartalmaz, például tiamint, amely ideg- és izomvédő, illetve serkenti a növekedést.
- Rákmegelőzés: gazdag egészséges zsírsavakban és olyan fitokemikáliákban, melyek segítségével csökkenthető bizonyos daganatos betegségek, így a prosztata- és mellrák rizikója.
Mire érdemes figyelni?
- Allergia: a diófélék allergiás rohamot válthatnak ki az arra érzékenyeknél.
- Edd natúran! A legjobb választás a sózatlan dió — a sózott, pirított verziók több nátriumot és adalékanyagot tartalmazhatnak.
- Kalóriatartalom: ha a kalóriabeviteledre fokozott figyelmet fordítasz, érdemes a mennyiséget figyelembe venni.