Latin neve
Cornus mas
Népies neve
som
Az érett somot megmossuk, kimagvazzuk, és egy edényben felöntjük vízzel, majd puhára főzzük. Ha felfőtt, átpasszírozzuk, és annyi cukrot adunk hozzá, ahány kiló az átpasszírozott som. Jól elkeverjük a masszában a cukrot, és a kívánt sűrűségre főzzük. A végén üvegekbe rakjuk, a tetejére tartósítót teszünk, majd légmentesen lezárjuk, és száraz dunsztba rakjuk.
Felismered, melyik állat lábnyomát látod? – Keveseknek sikerül a 10/10
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+23 °C
Minimum:
+12 °C
Napos, alapvetően száraz idő várható gomolyfelhőkkel. A légmozgás többnyire gyenge vagy mérsékelt marad.Délután 22 és 26 fok közötti értékeket mérhetünk.Késő estére 12 és 20 fok közé hűl le a levegő. Kedden anticiklon határozza meg időjárásunkat, így fronthatásra nem kell számítani.
