Éhezés kontra pazarlás itthon

Kétszer annyian éheznek Magyarországon, mint a válság előtti években, míg másoknál nagyban megy a pazarlás.

Ötvenezerre becsülik a tartósan éhező gyerekek számát, az időszakosan éhezők akár négyszer ennyien is lehetnek - írta az Index.
Mindeközben az élelmiszergyártók tonnaszám öntik kukába a selejtet, egy hibás csomagolás már elég ahhoz, hogy kidobjanak egy egyébként jó minőségű ételt. Ugyanígy a boltosok, ahol a kicsit szárazabb kifli már megy a kukába, semmisítik meg a gyümölcsöket, zöldségeket, tejtermékeket, köztük olyanokat is, amelyek még le sem jártak, csak a frissességükből vesztettek valamennyit.

Magyarországon a legutolsó adatok szerint 566 ezer tonna élelmiszer-hulladék keletkezik egy évben.

Táplálkozási kisokos

Miből mennyit, hogyan és mikor egyen a gyerek? Kattintson!

A hazai szabályozás most is lehetővé teszi a maradék élelmiszerek szétosztását, a logisztika jelenti a nagyobb kihívást, mondta az Indexnek Cseh Balázs, az Élelmiszerbank alapítója és vezetője. Ők a legnagyobb, ezen a területen dolgozó szervezet, indulásuk óta összesen több mint 34,4 ezer tonnányi élelmiszert osztottak szét az országban, a szállítmányok értéke összességében meghaladta a 14,4 milliárd forintot.

Ha a gyártók és kereskedők felajánlják az éhezőknek, az részben adminisztrációs és egyéb pluszterhekkel jár, de az adókedvezményeket is hozzászámolva nagyjából ugyanannyira jön ki, mint ha kidobnák. Ebből következik, hogy ez a vezetők hozzáállásától függ.

Sokan éheznek, míg máshol rengeteg az élelmiszer-hulladék

Sokan éheznek, míg máshol rengeteg az élelmiszer-hulladék


Mivel az esetek jelentős részében néhány napon belül lejáró élelmiszerekről van szó, döntő fontosságú a megfelelő logisztika.

Az Élelmiszerbanknak van ugyan egy raktára Budapesten és néhány kisteherautója is, itt leginkább csak a tartós élelmiszereket gyűjtik, a felajánlások jelentős része gyorsan romló hús, tejtermék, gyümölcs, péksütemény, így nem fér bele, hogy például 50 kiló kenyeret Nyíregyházáról felhozzanak Pestre, majd elvigyék az ország túlsó szegletébe.

Az adatok számokban

- Csak a fogyasztás esetében 218 ezer tonna hulladékról beszélhetünk, amelynek negyede Budapesten keletkezik.
- Magyarországon egy család évente átlagosan 100 kilogramm élelmiszert dob ki.
- Háztartásonként az összes megvásárolt élelmiszer 10 százaléka kerül a szemétbe.
- Ez azt jelenti, hogy minden tíz magyar család elláthatna egy tizenegyediket azzal az élelmiszerrel, amit megvásárolt, de nem használt fel.
- Tudatos vásárlással és fogyasztással pedig egy család évente átlagosan 50 ezer forintot tudna megspórolni.



Forrás: Index

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Mikor nincs rendben a hüvely?Intim gondok

Mikor nincs rendben a hüvely?A legtöbb nő találkozik élete során valamilyen, a hüvelyt érintő problémával

Betegség, amely minden nőt érinthetInkontinencia

Betegség, amely minden nőt érinthetFőleg szülés után érinti a nőket, de bárkinél felléphet

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Végbélvérzés

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Mindenki megrémül, ha a vécépapíron vért vesz észre

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Beteghang

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Brjeska Dóránál 2013 őszén diagnosztizáltak áttétes mellrákot

A nátha gyógynövényes kezeléseNátha

A nátha gyógynövényes kezeléseNagyon sok gyógynövény van, amelyet bevethetünk, hogy felvegyük a harcot

60 felett így kell sportolniSport

60 felett így kell sportolniBár csökken az állóképesség és az izomerő, mégis fontos, hogy továbbra is sportoljunk

Otthoni megoldások orrfolyásraOrrfolyás

Otthoni megoldások orrfolyásraA jelenség oka a hideg, a megfázás, illetve az influenzavírusok

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyAnyajegy

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyMiért fontos a rendszeres szűrés?

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-2, +3 °C

Hazánkban szerdán délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég a Dunántúlon havazás, másutt havas eső, főleg keleten eső is várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag