Éhezés kontra pazarlás itthon

Kétszer annyian éheznek Magyarországon, mint a válság előtti években, míg másoknál nagyban megy a pazarlás.

Ötvenezerre becsülik a tartósan éhező gyerekek számát, az időszakosan éhezők akár négyszer ennyien is lehetnek - írta az Index.
Mindeközben az élelmiszergyártók tonnaszám öntik kukába a selejtet, egy hibás csomagolás már elég ahhoz, hogy kidobjanak egy egyébként jó minőségű ételt. Ugyanígy a boltosok, ahol a kicsit szárazabb kifli már megy a kukába, semmisítik meg a gyümölcsöket, zöldségeket, tejtermékeket, köztük olyanokat is, amelyek még le sem jártak, csak a frissességükből vesztettek valamennyit.

Magyarországon a legutolsó adatok szerint 566 ezer tonna élelmiszer-hulladék keletkezik egy évben.

Táplálkozási kisokos

Miből mennyit, hogyan és mikor egyen a gyerek? Kattintson!

A hazai szabályozás most is lehetővé teszi a maradék élelmiszerek szétosztását, a logisztika jelenti a nagyobb kihívást, mondta az Indexnek Cseh Balázs, az Élelmiszerbank alapítója és vezetője. Ők a legnagyobb, ezen a területen dolgozó szervezet, indulásuk óta összesen több mint 34,4 ezer tonnányi élelmiszert osztottak szét az országban, a szállítmányok értéke összességében meghaladta a 14,4 milliárd forintot.

Ha a gyártók és kereskedők felajánlják az éhezőknek, az részben adminisztrációs és egyéb pluszterhekkel jár, de az adókedvezményeket is hozzászámolva nagyjából ugyanannyira jön ki, mint ha kidobnák. Ebből következik, hogy ez a vezetők hozzáállásától függ.

Sokan éheznek, míg máshol rengeteg az élelmiszer-hulladék

Sokan éheznek, míg máshol rengeteg az élelmiszer-hulladék


Mivel az esetek jelentős részében néhány napon belül lejáró élelmiszerekről van szó, döntő fontosságú a megfelelő logisztika.

Az Élelmiszerbanknak van ugyan egy raktára Budapesten és néhány kisteherautója is, itt leginkább csak a tartós élelmiszereket gyűjtik, a felajánlások jelentős része gyorsan romló hús, tejtermék, gyümölcs, péksütemény, így nem fér bele, hogy például 50 kiló kenyeret Nyíregyházáról felhozzanak Pestre, majd elvigyék az ország túlsó szegletébe.

Az adatok számokban

- Csak a fogyasztás esetében 218 ezer tonna hulladékról beszélhetünk, amelynek negyede Budapesten keletkezik.
- Magyarországon egy család évente átlagosan 100 kilogramm élelmiszert dob ki.
- Háztartásonként az összes megvásárolt élelmiszer 10 százaléka kerül a szemétbe.
- Ez azt jelenti, hogy minden tíz magyar család elláthatna egy tizenegyediket azzal az élelmiszerrel, amit megvásárolt, de nem használt fel.
- Tudatos vásárlással és fogyasztással pedig egy család évente átlagosan 50 ezer forintot tudna megspórolni.



Forrás: Index

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +21 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban pénteken délelőtt lesznek naposabb tájak, de sokfelé erősen felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag