+17° - +39°
Nincs front

Nem túl finom, de legalább megelőzi a szívrohamot

Bár nem éppen a legétvágygerjesztőbb köret, ha a vacsora mellé elfogyasztunk egy adag algát, a kutatók szerint segítségével távol tarthatjuk a szívrohamot.

Kimutatták, hogy a növény olyan összetevőket tartalmaz, amelyek a gyakori vényköteles gyógyszerekhez hasonlóan csökkentik a vérnyomást. Egy nagyszabású tanulmányból az derült ki, hogy az alga rengeteg bioaktív fehérjét tartalmaz, olyan fehérjéket, amelyek a tejben is előfordulnak. Ezek a vegyületek hasonló hatást fejtenek ki, mint az ACE-gátló gyógyszerek, amelyeket széles körben írnak fel az orvosok a vérnyomás csökkentésére, valamint a szívroham és a stroke megelőzésére.
Az alga nem megszokott étel Európában, a japán étrendben azonban évszázadok óta előkelő helyet foglal el. A legnépszerűbb fajtái a wakame, a kombu és a nori, mely utóbbival a szusit bugyolálják be.

Dr. Maria Hayes, a dublini Teagasc Élelmiszerkutató Központ munkatársa szerint a tengeri alga, más néven makroalga, ezeknek az egészséges összetevőknek a kiaknázatlan forrásai. Az amerikai Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmány 100 kutatás eredményét elemezte. A szerzők arra hívják fel a figyelmet, hogy nagyobb erőfeszítéseket kellene tennie a bioaktív összetevők kihasználása érdekében, illetve azért, hogy a fogyasztók több ilyen anyaghoz juthassanak az élelmiszer-ipari termékekből.

A kutatók szerint a makroalga fajok és élőhelyeik sokfélesége, valamint tenyésztésük egyszerűsége miatt az új bioaktív vegyületek viszonylag kiaknázatlan forrásaként szolgálnak, ezért sokkal nagyobb erőfeszítéseket kellene tenni azért, hogy teljes mértékben kihasználják az élelmiszeriparban. Járulékos előny, hogy a hínár kevés kalóriát tartalmaz, és egyes kutatók szerint a zsír felszívása révén a fogyást is elősegíti.
Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+34, +39 °C
Minimum:
+17, +22 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt általában derült, gyengén felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag