Az üdítőitalok szaporítják a zsírsejteket

Az élelmiszeriparban kiterjedten használt gyümölcscukor (fruktóz) a zsírsejtek szaporodásának serkentésén keresztül hozzájárul a gyermekek elhízásához - állítja egy új tanulmány.

A fruktóz-sűrítményt az élelmiszeriparban széles körben használják, gyümölcscukrot tartalmaznak az üdítőitalok, cukrok, és sok más étel. A Bristoli Egyetem munkatársai Georgina Coade vezetésével 32 egészséges, normális súlyú gyermekből származó sejtminták viselkedését tesztelték kémcsövekben. A mintavétel során zsírsejt előalakokat vettek, mind a bőr alatti, mind a zsigerek környéki (mélyebb) régiókból.

A sejteket normál, magas szőlőcukor (glukóz), illetve magas fruktóztartalmú tápoldatba helyezték. A fruktózoldatban a sejtek növekedni és osztódni kezdtek, kifejezettebben, mint glukóz hatására - ez azonban csak a zsigeri zsírsejtekre volt igaz. Másrészt mind a bőr alatti, mind a zsigerek környéki zsírsejtek inzulinrezisztenciát mutattak, hasonlóan a cukorbetegséghez.

A munkacsoport eredményeiről vasárnap az Endokrin Társaság éves találkozóján, San Diegóban számoltak be, ahol parázs vitát váltott ki a szakértők között.

Keri Gans, az Amerikai Dietetikai Társaság szóvivője szóvá tette, hogy a vizsgálat csak a sejtek szintjére terjedt ki, nem az egész szervezetre. Mindazonáltal, a 2-es típusú cukorbetegség egyre jobban terjed, melynek nem kis részben oka a gyermekkori elhízás, ráadásul ez az állapot a szívbetegségek kialakulásához is hozzájárul.

Ugyanakkor Dr. James Rippe, a Közép-Floridai Egyetem Életmód-egészségügyi Központjának vezetője szerint a fruktóz-szirup nem azonos vizsgálatban alkalmazott magas koncentrációjú fruktózzal, ugyanis az élelmiszeriparban használt anyag fele gyümölcs-, fele szőlőcukor.

Gans hozzátette, hogy a lényeg az, hogy magas a cukorbevitel - teljesen mindegy, milyen típusú cukorból ered - magas kalóriabevitelt eredményez, mely hozzájárul a probléma alapját jelentő súlygyarapodáshoz.

Forrás: Medipress hírszolgálat

)
Sebkezelési rutin (X)

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +15, +22 °C
Minimum: +10, +15 °C

Hazánkban szombaton délelőtt többnyire erősen felhős, borult lesz az ég, északon lehet szakadozottabb a felhőzet. Elszórtan, főleg délen számíthatunk esőre, záporra. Délután továbbra is sok lesz felettünk a felhő. Délen többfelé lehet eső, zápor, máshol nagy csapadék nem valószínű. A szél napközben élénk északnyugati lesz. Hajnalban 10, 15 fok várható. A hőmérséklet csúcsértéke 15, 22 fok között alakul. Késő este 10, 15 fok lesz. Szombaton hidegfronti hatás várható, nagy terhelés éri a szervezetet. Erős görcsös panaszok léphetnek fel, többek között görcsös fejfájás, izom- és hasi görcsök is jelentkezhetnek. Romolhat a szívbetegek állapota, az arra hajlamosak keringési és vérnyomáspanaszokat tapasztalhatnak. Csökken a hőérzet, romlik a komfortérzet. A légszennyezettség alacsony, kissé növekszik. A porkoncentráció közepes, alig változik. A légnyomás alig változik.

Egészséget befolyásoló hatások:

Eső