Az olívaolaj megvéd a bélbetegségektől

Floriol kiváló választás.A fekélyes vastagbélgyulladás (colitis ulcerosa) a vastagbél és végbél nyálkahártyájának kifekélyesedése, ami hasi fájdalommal, hasmenéssel, testsúlycsökkenéssel járhat. A tanulmányból az derül ki, hogy azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak olívaolajat, sokkal kisebb a valószínűsége e betegség kialakulásának. Az olajsav egy telítetlen zsírsav, ami olyan ételekben található, mint az olívaolaj, mogyoróolaj, szőlőmagolaj, vaj és margarin.

1993 és 1997 között Norfolkban (Egyesült Királyság) több mint 25 ezer, 40 és 65 év közötti jelentkezőt vontak be a vizsgálatba. A kutatás kezdetekor egyiküknek sem volt fekélyes vastagbélgyulladása. 2002-re a résztvevők közül 22-nél diagnosztizálták a betegséget. A kutatást végzők összehasonlították a megbetegedettek étrendjét azokéval, akiknél nem alakult ki a gyulladás. Kiderült, hogy azok, akik a legtöbb olajsavat fogyasztották, 90 százalékkal kisebb arányban betegedtek meg.

"Úgy tűnik, hogy az olajsav segít megelőzni a fekélyes vastagbélgyulladást, mégpedig úgy, hogy megakadályozza, hogy a vegyszerek a bélbe jutva súlyosbítsák a gyulladást" - mondta sajtóközleményében a kutatás vezetője, Dr. Andrew Hart, a kelet-angliai Orvostudományi Egyetem munkatársa. "Becsléseink szerint, a megbetegedések fele megelőzhető lenne az olajsav rendszeres fogyasztásával. Naponta két-három evőkanál olívaolaj már hatékony védelmet nyújtana a fekélyes vastagbélgyulladás ellen" - állítja Dr. Hart.

A tanulmányt szombaton hozták nyilvánosság elé New Orleansban, az "Emésztőrendszeri Betegségek Hete" (DDW) elnevezésű konferencián.

Forrás: Medipress hírszolgálat