Megmaradt a kalács? Próbáld ki ezt a maradékmentő receptet

Túl sok kalácsot vásároltál vagy sütöttél? Szikkadtan már nem csúszik annyira? Semmiképpen se dobd ki, inkább próbáld ki az alábbi receptet!

A kiszáradt, megkeményedett pékárut már nem szívesen fogyasztjuk el. Nem kell azonban egyből a kukába dobni! A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer-pazarlás ellen küzdő, Maradék nélkül elnevezésű programjának csapata most megosztotta kedvenc szikkadtkalács-mentő receptjét. Mutatjuk.

kalács
Túl sok kalácsot vásároltál vagy sütöttél? Van megoldás! Fotó: Getty Images

Ezekre lesz szükséged

Az édes rakott kalács elkészítéséhez az alábbi hozzávalókra lesz szükséged:

  • fél kilogramm maradék édes pékáru (például foszlós kalács, kuglóf, stollen);
  • 100 gramm aszalt gyümölcs (például mazsola, vörösáfonya, barack);
  • 100 gramm vaj;
  • 100 gramm dió;
  • 200 milliliter habtejszín;
  • 50 gramm kókuszreszelék;
  • 2 tojás;
  • 1 darab kezeletlen narancs héja.

Így készül az édes rakott kalács

  1. Olvaszd fel a vajat, keverd össze a tejszínnel és a tojásokkal! Ezt követően add hozzá az aszalványokat, a diót, a kókuszreszeléket és a reszelt narancshéjat is!
  2. Tépd apró darabokra a megmaradt kalácsot, és öntsd rá a vajas-tojásos-tejszínes keveréket! Ügyelj rá, hogy a massza minden darabkát alaposan bevonjon!
  3. Öntsd az egészet egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd süsd 180 Celsius-fokon, körülbelül 45 percig!
  4. Vaníliaszósszal vagy -pudinggal tálald!

Tippek, amelyekkel csökkentheted az élelmiszer-pazarlást
5 olyan szokást ismertetünk, amelyek bevezetésével hatalmas változást érhetsz el az élelmiszer-pazarlás terén.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +13 °C
Minimum: +4 °C

Nagyrészt gomolyfelhős idő várható, emellett a délkeleti tájakon is tovább szakadozik, gomolyosodik a felhőzet. Szórványosan fordulhatnak elő záporok, jégdara záporok. Elsősorban a Salgótarján-Szeged vonal szélesebb sávjában zivatarok is kialakulhatnak. A hegyekben hózápor sem zárható ki. Az északi, északnyugati szelet az ország nyugati felén élénk, néhol erős lökések kísérik. Emellett záporok, zivatarok is átmeneti szélerősödéssel járhatnak. Késő estére 5 és 11 fok közé hűl le a levegő. Az előrejelzések szerint a szerdai napot kettős fronthatás dominálja majd.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra