Koronavírus: karanténkonyhában főz a sztárséf

Karanténkonyha címmel indított élő műsort Beverly Hillsből Instagram-oldalán Massimo Bottura olasz sztárséf.

Szombaton indította el Karanténkonyha-sorozatát, amelyet minden este, magyar idő szerint 20 órakor közvetít Instagramján . A séf élőben főz egy komplett vacsorát azokból a dolgokból, amelyek a hűtőjében vannak - mintha csak karanténban lenne. A történet szépséghibája persze annyi, hogy míg Olaszországban valóban kijárási tilalmat rendeltek el, Los Angelesben még nem.

Erre számíthatnak a koronavírus túlélői A gyógyulással még korántsem biztos, hogy véget érnek a koronavírus által megfertőzöttek megpróbáltatásai. Erről részleteket ebben a cikkünkben olvashat.

"Vigyázzatok magatokra! Mossatok kezet, mindig mossatok kezet!" - üzente közönségének a Kitchen Quarantine első élő közvetítése után Bottura, akinek éttermei a világ legjobbjai között szerepelnek. Legismertebb közülük a modenai Osteria Francescana, de két Gucci Osterias-étterme is van, az eredeti Firenzében és egy új Beverly Hillsben.

Massimo Bottura a New York-i Once Upon a Kitchen nevű gasztronómiai rendezvényen. Fotó: Getty Images
Massimo Bottura a New York-i Once Upon a Kitchen nevű gasztronómiai rendezvényen. Fotó: Getty Images

A The Hollywood Reporter cikke szerint Bottura már számos karitatív akcióval felhívta magára a figyelmet. 2012-ben, a tragikus olaszországi földrengés után segített megszervezni, hogy a romba dőlt térségből a világ séfjei felvásárolják a sajtokat, és így ne vesszenek kárba. A sztárszakács az éhezés felszámolásán is dolgozik Robert De Niróval együttműködve.

Önnek is egyre nagyobb gondot okoz, hogy mit főzzön otthon úgy, hogy minél kevesebbet kelljen kimozdulnia hozzávalókért, de az egész család jóllakjon egy gyorsan elkészíthető fogással? A Nosalty elindította Facebook-csoportját #Házimenza névvel, ahol ehhez találhat recepteket, ötleteket.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

folyadékpótlás
Életkorod alapján ennyi vizet kell innod naponta – Íme a teljes táblázat
vércukorszint
Meddig normális az éhgyomri vércukorszint? Íme a pontos értékek
Hasnyálmirigy-gyulladás: ez segít meggyógyulni magyar kutatók szerint – Mutatjuk, min kell változtatni
Heti három alkalom már csökkenti a vérnyomást: ez a mozgásforma az egyik leghatékonyabb
B12-vitamin
B12-vitamin: reggel vagy este jobb bevenni? – Így szívódik fel a leghatékonyabban
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +12 °C
Minimum: +7 °C

Az enyhülő időben melegfronti jellegű hatás érvényesül ma.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

Mikortól számít magasnak a vérnyomás? Sokan rosszul tudják Sokan élnek magasvérnyomás-betegséggel (hipertónia) úgy, hogy nem is tudnak róla, pedig a kezeletlen állapot jelentősen növeli a szívroham, a stroke és a vesebetegség kockázatát. Töltsd ki kvízünket, és teszteld, mennyit tudsz a magasvérnyomás-betegség tüneteiről és veszélyeiről!
kvíz
Édeset, sósat vagy savanyút kívánsz? 6 kérdésből kiderül, mit üzen a tested A csoki, a chips vagy a savanyúság után sóvárogsz? Emögött nemcsak megszokás vagy stressz állhat, bizonyos esetekben tápanyaghiány, hormonális változások vagy életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak.