Tészta
Tudta, hogy a tészta alapvető böjti étel? (2)
A húsvét nemcsak a kereszténység, a tavasz legnagyobb gasztronómiai ünnepe is. Az ünnepkör kialakulása óta megszámlálhatatlan étkezéshez fűződő hagyomány kötődik hozzá, melyek a Nagyböjti időszak elején, húsvét vasárnapja előtt hat héttel kezdődnek el.
Receptek hétvégére: spagetti és tagliatelle vegetáriánus módra
Az olasz tészták sokak nagy kedvencei, és a tévhittel ellentétben egyáltalán nem hizlalók, no persze csak akkor, ha egészséges és könnyű, zsírszegény alapanyagokat használunk hozzá. Nézzünk néhány alapszabályt, ha könnyű tésztát szeretnénk készíteni.
Gyógyszerkereső
Napos, száraz idő várható kevés gomolyfelhővel és fátyolfelhőkkel. A déli, délkeleti szelet élénk, főként az Északnyugat-Dunántúlon olykor erős lökések kísérik. Késő estére 13 és 18 fok közé hűl le a levegő. Ma már 28 fok is lehet, ingerültséget okozhat a hirtelen jött meleg.