Rákkeltő Vegyületek
Rákkeltő vegyületek a sült ételekben
A brit élelmiszerfelügyelet (FSA) a rák kockázatára figyelmeztető kampányt indított, illetve tudatosítani szeretné a burgonya és más keményítőtartalmú élelmiszerek magas hőmérsékleten való konyhai elkészítésének komoly következményeit. Mennyire kell aggódnunk, s meg kell-e változtatni az étkezési szokásainkat - ennek jért utána a New Scientist.
Gyógyszerkereső
Délelőtt még általában napos időben lesz részünk a fátyol- és gomolyfelhők mellett, majd a déli, délutáni órákra még több gomolyfelhő képződik, melyek jobban össze is állhatnak, szétterülhetnek, így befelhősödik az ég. Csapadék nem valószínű, de egy-egy helyen gyenge zápor nem kizárt. Az északias szél a középső tájak kivételével időnként megélénkülhet.A legmagasabb nappali hőmérséklet 14 és 19 fok között valószínű. Kedden már nem újabb front érkezik, hanem egy korábban átvonult hidegfront hatása érezhető.