Padlizsán

A hétvégén valószínű nem szeretnénk a sütő fölé görnyedve órákon át pepecselni az ebéddel. A család viszont nem éheztethet, úgyhogy összegyűjtöttünk három receptet, amelyekkel gyorsan letudhatjuk a főzést.

A padlizsán időszaka csak most kezdődik el igazán. Lila színének köszönhetően kiváló antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, de nem csak ezért érdemes fogyasztani belőle!

A nyár a kellemes élmények mellett veszélyeket is rejt magában. A magasabb hőmérséklet és a folyadékveszteség a szívre és a keringésre ró fokozott terheket, főleg akkor, ha a megfelelő óvintézkedések elmaradnak.

Túlette magát, esetleg unalmasak a klasszikusok? Ha könnyűre vágyna, de nincs ötlete, nézze meg, mivel készültünk mi!

A padlizsán a nyár egyik legnagyszerűbb termése: gyors és ízletes ételek készíthetők belőle, melyek a nagy melegben hozzájárulnak szervezetünk megfelelő működéséhez. Készítsük el minél többször és többféle módon.

A nyári konyhakert számos burgonyafélével szolgál, amelyek a vacsoraasztalra, a friss salátába vagy a forró sajtos pizza tetejére kerülhetnek. Az étkezőasztalon leggyakrabban a padlizsán, a burgonya, az édes és erős paprika és a paradicsom fordul elő.