Nébih
Nébih: a vizsgált tejfölök fele megbukott
Legújabb Szupermenta terméktesztjén a 20%-os zsírtartalmú tejfölöket ellenőrizte élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A 31 tejfölből 15-tel szemben kellett valamilyen probléma miatt eljárást indítani, amiből 3 esetben élelmiszerellenőrzési bírságot is kiszabtak a Nébih ellenőrei.
Kapcsolódó videók
VideóRendelő: Mennyire biztonságos az ablakban tárolni az élelmiszert?
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője szerint nemcsak a hűtési hőmérsékletre kell odafigyelni az ételek tárolásánál.
VideóRendelő: Honnan tudhatom, hogy tényleg bio a zöldség-gyümölcs?
Honnan lehet biztosan tudni, hogy valóban biozöldséget vagy -gyümölcsöt vásárolunk? Válaszol Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője.
VideoRendelő: Milyen higiéniai szabályokat kell betartani disznóvágáskor?
A disznóvágás nagyszerű "kaland", de veszélyeket is rejt magában ez a szokás. Azonban nagyon oda kell figyelni a higiéniára - erről beszél Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője.
VideóRendelő: Meg lehet enni a földre leesett ételt?
A legenda szerint ha öt másodpercen belül felkapjuk az ételt a földről, nem kerülnek rá kórokozók. Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője tisztázza a kérdést.
VideóRendelő: Honnan tudhatom, hogy egy élelmiszer gluténmentes?
Bizonyos élelmiszerek csomagolásán feltüntetik, hogy nem tartalmaznak glutént, másoknál viszont nem. Mire érdemes figyelni? Válaszol Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője.
VideóRendelő: Hol végeznek gombabevizsgálást?
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője elmondja a biztonságos gombászás alapszabályait.
VideóRendelő: Lejárt tejet vettem, visszavihetem a boltba?
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője egy zöld számot (06-80-263-244) ajánl, melyen panaszt tehetünk, ha nem veszik vissza a terméket.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Hat veszélyes tévhit a felfázásról – mitől alakul ki valójában a hólyaghurut, és hogyan kezelhető? (x)
A „felfázás" kifejezés szinte mindenkinek ismerősen csenghet, mégis rengeteg félreértés övezi ezt a problémát. Valóban hólyaghurutunk lesz attól, hogy hideg felületen ülünk? Elkaphatjuk a szexuális partnerünktől? Csak antibiotikum jó a kezelésére? Mutatjuk a tévhiteket és a tényeket!
„Ha egy vak ember elejt valamit az utcán, az örökre elveszett, kivéve, ha van egy ilyen társa” – így dolgozik a vakvezető kutya
Magyarországon mintegy tízezer ember él vakon, azonban alig egy százalékuk számíthat vakvezető kutyára. Pedig egy ilyen speciálisan kiképzett segítőtárs a mindennapokban óriási támogatást jelent, nagyobbat, mint bármely élettelen segédeszköz.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+11 °C
Minimum:
+3 °C
A változó vastagságú és mennyiségű felhőzet mellett általában több-kevesebb napsütés valószínű, majd délután északkelet felől fokozatosan vékonyodik a felhőzet. Elszórtan várható eső, zápor, jégdara, akár zivatar is. Az északi, északkeleti szél többfelé élénk, a nap első felében a Nyugat-Dunántúlon, majd estétől néhol északkeleten erős lehet.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 10 és 15 fok között valószínű, de a tartósan borult tájakon ennél pár fokkal hűvösebb maradhat az idő. Késő estére 3 és 8 fok közé hűl le a levegő. Egy kellemes, frontmentes tavaszi hét után ma hidegfront alakítja az orvosmeteorológiai helyzetet, ami az érzékenyeknél kellemetlen panaszokat okozhat.
