A hatóság arra figyelmeztet, hogy a kenyér aflatoxinnal szennyezett, amely már nagyon kis mennyiségben is mérgező, májkárosító, rákkeltő vegyület.
Határérték feletti
aflatoxin-tartalom miatt az Abonett Kft. visszahívta a forgalomból a 100
grammos kiszerelésű, Abonett gluténmentes extrudált kenyér zöldségekkel
elnevezésű termékét – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági
Hivatal (Nébih).
A Nébih kéri a vásárlókat, hogy a 2023.10.24-i minőségmegőrzési idővel rendelkező termékeket ne fogyasszák el. Vagy küldjék vissza a gyártónak a kenyeret a 2740 Abony, Füzesér
dűlő 16. postacímre (a postaköltséget a cég állja) vagy dobják ki. Illetve a Spar és Auchan üzletek a fenti adatokkal azonosított
termékeket a vásárlás helyén visszaveszik.
Az aflatoxinok már nagyon kis
mennyiségben is mérgező, májkárosító, rákkeltő, a sejtek örökítő anyagát
és a szervezet védekezőrendszerét károsan befolyásoló vegyületek. Nagy
mennyiségben gyors lefolyású, akut mérgezést is okozhatnak, amelynek
során a kialakuló súlyos májelégtelenség akár halálhoz is vezethet.
Különösen érzékenyek az aflatoxinokra a gyermekek, valamint azok, akik a
hepatitisz B vírus által okozott májgyulladásban szenvednek.
Az
aflatoxinnal leginkább szennyezett termények az olajos magvak
(földimogyoró, pisztácia, gyapotmag, szárított gyümölcsök, fűszerek),
kukorica. Az állatok szervezetébe az aflatoxin a takarmánnyal kerül be,
legnagyobb mértékű kiválasztódással a tejelő teheneknél a tehéntejben
lehet számítani. A lakosság védelmére számos élelmiszer és takarmány
maximálisan megengedhető aflatoxin-tartalmát uniós jogszabály írja elő.
Délnyugatról északkeletre vastag, kiterjedt felhőtömb halad, amiből helyenként kisebb eső, zápor is előfordul a középső és keleti országrészben. Reggeltől egyre jobban szakadozik, napközben pedig a gomolyosodó felhőzet mellett több órára kisüt a nap. Akkor is csak kevés helyen alakulhat ki zápor, északkeleten kis eséllyel zivatar. Az ország nyugati felén megélénkül, a Dunántúl északnyugati részein meg is erősödik a déli szél. A hőmérséklet délután 19 és 23, késő este 9, 15 fok között valószínű. Fronthatás várhatóan nem okoz napközben kellemetlenséget, a frontérzékenyek tünetei így várhatóan tovább enyhülnek.
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!