Koronavírus

Az élelmiszerkezelés higiéniájának fokozása csökkenti a koronavírus-fertőzés kockázatát is, és sok tekintetben megkönnyíti életünket. Ezt szem előtt tartva a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a Magyar Táplálkozástudományi Társaság és a TÉT Platform egy olyan kiadványt állított össze, amely segít a konyhai higiéniai és az élelmiszerbiztonsági folyamatok kialakításában és betartásában.

Egy amerikai kórházban dolgozó nő júniusban ad majd életét ikergyermekeinek. Március végén viszont pozitív lett a koronavírustesztje, azóta pedig nemcsak saját, de a babák életéért is izgulhat. Történetét a Women's Health-nek mesélte el.

Ugyan a pandémia miatt világszerte csökkent az üvegházhatású gázok kibocsátása, ez még nem elegendő a klímaváltozás megállításához. Több szervezet ezért azt tanácsolja, hogy a járványból való kilábalás terveibe a kormányoknak integrálni kéne a klímaváltozási akcióterveket.

A New York-i Történelmi Társaság elkezdte összeszedni egy olyan gyűjtemény anyagát, amely a koronavírus-járványt fogja bemutatni a jövő nemzedékeinek. Margi Hofer, a múzeum igazgatója azt reméli, az emberek képesek lesznek tanulni a történtekből.

Idén az egy évvel korábbihoz képest felére csökkenhet a légi utasok száma Európában. Emiatt 6,7 millió, a légiközlekedéshez kapcsolódó állás szűnhet meg a Nemzetközi Légi Szállítási Szövetség (IATA) friss becslése alapján. Magyarországon is több tízezren veszíthetik el az állásukat.

Nagy reményt fűztek a remdesivir nevű gyógyszerhez, amelyet a COVID-19 kezelésére szántak, ám az első kísérletek során nem bizonyult hatásosnak.