Az ársapkák működnek, a vásárlók ugyanis azokból a termékekből vásárolnak többet, amelyekhez olcsóbban jutnak hozzá – emelte ki Nagy István agrárminiszter az Agrárminisztérium közleményében. Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) Piaci Árinformációs Rendszerének adatai szerint az ársapkás termékekből több fogyott idén 2021 ugyanezen időszakához képest.
A legnagyobb, 81 százalékos növekedés a 2,8 százalékos UHT tejnél figyelhető meg, de a többi ársapkás termék esetében is 25 százaléknál nagyobb a fogyasztás bővülése. Lisztből 27 százalékkal, napraforgó étolajból 44 százalékkal, csirkemellből 34 százalékkal, sertéscombból 46 százalékkal fogyott több idén eddig, mint az előző év azonos időszakában.
Az üzleteknek biztosítaniuk kell a megfelelő mennyiséget
A mennyiségi növekedés oka lehet az is, hogy a vásárlók raktároznak ezekből a termékekből, a miniszter ugyanakkor a felhalmozás helyett a tudatos vásárlásra hívja fel a figyelmet. Nagy István kiemelte: az ársapka mellett biztosítani kell, hogy a rögzített árú termékek rendelkezésre álljanak. Ennek érdekében határozták meg, hogy a kereskedők az érintett termékekből a 2021. évi átlagos napi mennyiséget kötelesek árusítani. E kötelezettségnek betartását az árstopra vonatkozó egyéb előírásokkal együtt az általános fogyasztóvédelmi hatóság, azaz a megyei és fővárosi kormányhivatalok a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával ellenőrzik.
