Még drágább lett a borsó

Magyarország még mindig az Európai Unió legnagyobb zöldborsótermelői közé tartozik, az áprilisi hideg azonban jelentősen befolyásolta az idei termést. A termelői ár terén komoly emelkedés látszik.

Az ipari feldolgozásra szánt zöldborsó felvásárlási ára 2020-ban csaknem 108 ezer forint volt tonnánként. Ez az előző évhez képest 15 százalékos növekedést jelent. A Budapesti Nagybani Piacon ugyanakkor 837 forintos kilónkénti termelői árral találkozhattunk tavaly, ami 58 százalékkal haladta meg a 2019-es átlagot.

zöldségek, mezőgazdaság, termelői piac, borsó, piac, hüvelyes zöldség, hüvelyesek, zöldborsó
A borsó termelői ára jelentősen emelkedett. Fotó: Getty Images

Az idei számok sem szebbek

A zöldborsó a 19. héten 2200 forintos kilogrammonkénti árral tűnt fel a piacon, a 20-24- héten pedig 1015 forintos kilónkénti termelői árat mutatott - ez utóbbi szintén 15 százalékos emelkedés a tavalyi év azonos időszakához képest - számolt be róla a Világgazdaság az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentése alapján. Az idei hideg április egyébként jelentősen lelassította a zöldborsó kelését és fejlődését, emiatt pedig a betakarítás kezdete is csúszott a megszokottakhoz képest.

Vegyesen alakult az export

A hüvelyesekből ízletes és egészséges ételeket készíthetünk, sokan azonban nem merik őket fogyasztani. Miért fújódunk fel tőlük, és mit tehetünk a panaszok ellen? Mutatjuk .

Az adatokból kiderült az is, hogy 2021 első negyedévében 10 ezer tonnára csökkent a Magyarországról exportált zöldborsókonzerv mennyisége, ami az előző év azonos időszakával összevetve 28 százalékos csökkenést jelent. Németország 2,4 ezer tonnát, Olaszország pedig 1,4 ezer tonnát vásárolt, a 2020-as év legnagyobb felvásárlójának számító Oroszországba azonban idén a korábbinál 58 százalékkal kevesebbet, mindössze 398 tonnát szállítottak.

A fagyasztott áru kivitele azonban 36 százalékkal nőtt az idei év első 3 hónapjában, míg az importált mennyiség 77 százalékkal múlta alul 2020 első negyedévének eredményét. A magyar piacra elsősorban Belgium és Lengyelország szállított be fagyasztott borsót .

ITT MEGOSZTHATOD:

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +10 °C
Minimum: +5 °C

Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő. Reggel, délelőtt átmenetileg kevesebb helyen eshet, majd a déli óráktól a keleti részeket leszámítva ismét egyre többfelé várható időszakos eső. A keleties irányú szelet helyenként élénk, a hegyekben erős lökések kísérhetik, majd északi, északkeleti irányba fordul az áramlás.A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 6 és 12 fok között alakul, de a keleti naposabb részeken ennél néhány fokkal magasabb értéket is mérhetünk. Késő este 3, 9 fok valószínű. Úgynevezett sekély ciklon alakítja a mai időjárásunkat, ami a melegfrontra érzékenyek számára többféle kellemetlen tünetet is okozhat.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra