3 étel a szép, barna bőrért

Nemrégiben írtunk arról, hogy a szép barna bőrt táplálkozásunkkal is segíteni tudjuk. Íme, 3 ízletes recept, mely nem csak tápláló és finom, de a barnulást is segíti.

Ha éppen a vakációnkat töltjük, vagy arra készülünk, a strandolás biztosan nem fog hiányozni a programból. Hogy bőrünk szép barna legyen, fontos, hogy béta-karotinban és rézben gazdag ételeket fogyasszunk. Ha követik az alábbi menüt, biztos, hogy mindenki irigy lesz bőrük barnaságáért!

Kalkulátorunk segítségével megtudja, milyen fényvédelemre van szüksége, ha napozna! Kattintson ide!

Reggeli ital: Szezámtejes répakoktél

Elkészítési idő: 20 perc + 1 éjszaka áztatás

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 dkg szezámmag
  • 6-8 dl víz
  • 1 kg sárgarépa (kb. 6 dl a leve)

A szezámmagot előző este beáztatjuk. Másnap a vízzel simára turmixoljuk, és sűrű szövésű géz anyagon átszűrjük. A sárgarépa levét kicentrifugázzuk, vagy présgéppel kipréseljük, majd a szezámtejjel összekeverjük.

Leves: Mandulás spárgakrémleves

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg zöldspárga, fás részeitől megtisztítva, szára karikákra vágva
  • 20 dkg újburgonya, vékony karikákra vágva
  • 1 mokkáskanál só
  • 6-8 dl víz
  • 10 dkg mandulastift

A zöldspárga zsenge fejét, és levesbetétnek félretesszük. A felkarikázott spárgát és újburgonyát sós vízben puhára főzzük. Merülőmixerrel simára turmixoljuk, leveses csészékbe merjük, a két-három darabra vágott zsenge hajtáscsúcsokat elosztjuk rajtuk, és a mandulával meghintjük.

Tészta: Parajos-diós durumspagetti

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók 4 személyre:

  • 16 dkg dió
  • fél biocitrom leve és 1 biocitrom reszelt héja
  • 3-4 tekerésnyi tarka bors
  • 1 mokkáskanál durva szemű só
  • 1-2 nagy gerezd fokhagyma
  • 25-30 dkg zsenge paraj
  • 40-50 dkg durumspagetti
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj

A diót a reszelt citromhéjjal, egy kevés frissen őrölt tarka borssal, a sóval és a fokhagymagerezdekkel konyhai robotgépben, zöldségprés segítségével vagy egyszerűen mozsárban pépesítjük. A csíkokra vágott parajt sós vízzel leforrázzuk. A spagettit a szokásos módon kifőzzük, leszűrjük, és főzőlevéből egy merőkanálnyit a diós masszára locsolunk. A tésztát keverőtálba rakjuk, az olívaolajjal megcsorgatjuk, és a leforrázott parajjal lazán összeforgatjuk. A diós mártással nyakon öntve tálaljuk.

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +28, +35 °C
Minimum: +14, +20 °C

Meleg, kánikulai nap vár ránk, amit elszórtan, nagyobb eséllyel a Dunántúlon enyhít zápor, zivatar. Élénk délies szél mellett 30 fok feletti melegre készülhetünk, az Alföldön 35 fok is lehet. Szombaton nem érkezik front. A hőség és a fülledtség is terhelést jelent a szervezetre. Többen fejfájást, migrént tapasztalhatnak, romolhat a keringési rendszer betegségeivel küzdők állapota. A hőérzet több fokkal a mért értékek felett alakulhat. A tűző napon fennáll a napszúrás és a hőguta veszélye. Egyre gyakoribbak lehetnek az alvászavarok. A légszennyezettség közepes, kissé növekszik. A légnyomás alig változik.

Egészséget befolyásoló hatások:

Megterhelő hőség (Napi középhőmérséklet 25 fok felett várható)