Ezt a kérdést boncolgatják a Bostoni Egyetem fogorvostudományi karának kutatói a augusztusi számában megjelent tanulmányukban.
"Kimutattuk, hogy a kávéfogyasztás nem jár káros hatással a periodontális (fog körüli) egészségre, sőt valójában védelmet is nyújthat a periodontális betegséggel szemben" - összegezte az eredményeket a kutatás vezetője, Nathan Ng. A kávéfogyasztás a periodontális csontvesztést szenvedett fogak számának kismértékű, de statisztikailag szignifikáns csökkenésével hozható összefüggésbe.
A kutatók az amerikai veteránügyi minisztérium által végzett Dental Longitudinal Study (DLS) tanulmány 1152 férfi résztvevőjének adatait elemezték. A DLS keretében 1968 óta vizsgálják egészséges férfi veteránok szájegészségügyi állapotát. A kávéfogyasztásról a résztvevők maguk számoltak be.
A kutatók olyan kockázati tényezőket vettek számításba, mint az alkoholfogyasztás, az iskolai végzettség, a diabétesz állapot, a fogselyem használat gyakorisága , és a közelmúltbeli periodontális kezelés vagy fogtisztítás.
A kutatók azt tervezik, hogy eredményeiket egy változatosabb populáción is ellenőrzik a közeljövőben.
