Turmix, smoothie vagy shake?
Majdnem mindegy, mert finom és egészségesVan némi keveredés a gyümölcsből, zöldségből készült levek megnevezése körül, de talán nem is az a fontos, hogy éppen turmixot, smoothie-t vagy shake-et iszunk. A lényeg, hogy egészséges legyen.
Mire figyeljünk?
- Boltban kapható turmixoknál nézzük meg az összetevőket, kalóriaértéket.
- Cukrot minél kevesebbet használjunk, vagy cseréljük le értékesebb édesítőkre: nyírfacukorra, juharszirupra, mézre.
- Gyorséttermekben kapható turmixok felérnek egy szelet torta energiatartalmával.
Lágy, hideg és friss: Smoothie

Milyen gyümölcsöt centrifugázhatunk?
Almát, répát, ananászt, céklát, spenótot, zellerszárat és zellert, facsarni pedig a narancsot, a lime-ot, a grépfrútot és citromot érdemes. turmixolni a legjobb a következőket: sárgabarack, őszibarack, málna, eper, nektarin, avokádó, mangó. Ma már egyébként a smoothie egyéb változatai (tejtermékekkel készülő vagy akár alkoholos) is elterjedtek.Érvek mellette
- Finom és egészséges.
- Az egészséges táplálkozáshoz szükséges napi gyümölcs és zöldség fogyasztása könnyebben garantálható.
- Gyerekek, fiatalok számára kedveltebbé tehetjük gyümölcsök fogyasztását.
- Számtalan variációban elkészíthetjük, receptre nincs is szükség, hagyatkozhatunk a rendelkezésre álló alapanyagokra és a fantáziánkra.
- Lehet reggeli ital, tízórai, gyors uzsonna, koktél, de akár desszert is.
- Vitaminban, rostokban gazdag, magas antioxidáns tartalmú, ugyanakkor nem tartalmaz tartósítószert, színezékeket.
Mi kell hozzá?
Ízlés szerinti friss (vagy mélyhűtött) gyümölcs vagy zöldség, jégkocka (aprított formában), gyümölcslevek, esetleg víz, gyümölcsszirup, tea, ízlés szerint édesítők (cukor, méz, édesítőszerek).Boltban vagy otthon?
A boltban kapható turmixok, smoothie-k egyszerűbben megoldják a délutáni uzsonna kérdését, de minden alkalommal olvassuk el az összetevőket, tápértéket tartalmazó táblázatot. Nézzük meg, hogy az adott termék mennyi cukrot, mennyi mesterséges összetevőt tartalmaz, és hogy nincs-e lejárva. Alkalmanként nyugodtan fogyaszthatjuk, akár desszertnek is, a hangsúly minden esetben azon van, hogy a gyümölcsitalt jól illesszük be az étkezéseink közé.Értékelje a cikket!