Tervezzük meg előre a heti menüt. Könnyebben átlátjuk, hogy mire van szükségünk, ráadásul egy egész hetet figyelembe véve könnyebb kiegyensúlyozott étrendet kialakítani és a megfelelő mennyiséget bevásárolni, mint csak egy napra. Bizonyos ételekből készíthetünk dupla adagot, amit másnap felhasználhatunk egy másik ételhez vagy akár le is fagyaszthatunk későbbre - olvasható a Tudatos Vásárlók honlapján.
Az is segíthet a tudatos bevásárlásban , ha listát készítünk, így átgondoljuk, hogy milyen ételeket szeretnék elkészíteni, illetve, és hogy mi van otthon, amit felhasználhatunk. Felmérések szerint a vásárlások 30-60 százaléka "hirtelen felindulásból" történik, és olyan termékeket veszünk, amiket nem is terveztünk.
Ismerjük fel a csapdákat!
Mindig a kilónkénti árat nézzük, amikor össze akarunk hasonlítani két terméket, a csomagolás ugyanis megtévesztő lehet - néha ugyanolyan méretűnek tűnnek, mint a konkurens cikkek, pedig a valóságban kisebbek. Nem árt fenntartásokkal kezelni a sorok végére kihelyezett árukat sem - itt azt sugallják, hogy a termék akciós, miközben ára a szokásos árnak felel meg - viszont kénytelenek vagyunk nagyobb mennyiséget megvenni, mint amire igazán szükségünk van.
Azok az akciók is megtévesztők lehetnek, amelyeknél nem tüntetik fel egyértelműen a kilónkénti árat, így nehéz ellenőrizni az ingyen adott plusz százalékokat. A különleges csomagolások is megnehezítik az eredeti áruval történő összehasonlítást, és az is előfordulhat, hogy egy csábító új címkével a kiszerelés űrtartalmának megváltozását próbálja palástolni a gyártó.
Néhány apró trükk
Vásároljunk teli hassal, a jóllakottság ugyanis befolyásolhatja, hogy mennyit és mennyi féle terméket veszünk, különösen, ha lista nélkül megyünk boltba. Könnyebben vásárolunk kalóriadús ételeket, mint a sütemények és rágcsálnivalók, ha éhesek vagyunk. Vegyük meg nagyobb kiszerelésben a nem romlandó élelmiszereket. Gyakran olcsóbban juthatunk így a termékekhez, mivel kevesebb a csomagolás; de ellenőrizzük le, hogy tényleg kedvezőbbek-e az árak így.
Mindig feldolgozatlan termékeket vásároljunk, a már felvágott, megmosott vagy félkész áruk többe kerülnek, legyen szó húsról, sajtról vagy zöldségekről. Sokkal kevesebbet fizetünk, ha mi magunk készítjük el az élelmiszereket, ráadásul így kevesebb lesz bennük az adalékanyag, a só és a zsiradék is. Kerüljük a darabonként csomagolt árukat is, többe kerülnek, és több hulladékkal járnak. A teljes cikket itt olvashatja el.
