8 rostdús étel, amely a kovászos kenyeret is lekörözi – Naponta kellene belőlük választani

Egy szelet kovászos kenyér általában mindössze 1-2 gramm rostot tartalmaz, miközben egyes hüvelyesek, gyümölcsök és magvak ennek többszörösét rejthetik. Mutatunk 8 rostban gazdag élelmiszert.

A rostok az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen elemei. Megfelelő mennyiségű rost bevitelével támogathatjuk a jó emésztést, a stabil vércukorszint fenntartását, valamint a szív és az érrendszer egészségének megőrzését. A szakértők napi 22-34 gramm rost bevitelét javasolják a felnőtteknek, azonban sokan ennél jóval kevesebbet fogyasztanak.

Miben van sok rost?

A Health magazin cikke nyomán összegyűjtöttünk 8 rostban igen gazdag élelmiszert, amelyet megéri gyakrabban fogyasztani, mint a kovászos kenyeret. A lista megnyitásához kattints az alábbi képre!

Hogyan növeljük a rostbevitelt?

A rostbevitelt érdemes fokozatosan növelni, hogy elkerüljük a puffadást és a fokozott gázképződést. Emellett fontos a megfelelő folyadékbevitel is, mivel a rostok elegendő vízzel együtt tudják a legjobban támogatni az emésztést.

Ha szeretnénk több rostot fogyasztani, a szakértők az alábbiakat tanácsolják:

Az élelmi rostok két fő típusa

Az élelmi rost egy olyan szénhidrát, amelyet a szervezet nem emészt meg teljesen. Két fő típusa ismert: az oldható és az oldhatatlan rost.Az oldható rostok vízzel érintkezve gélszerű anyagot képeznek, így segíthetik a problémamentes székletürítést. Ez a rostfajta emellett a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozásában is fontos szerepet játszik.Az oldhatatlan rostok ezzel szemben nem oldódnak fel a vízben, így nem is szívódnak fel. Megnövelik ugyanakkor a széklet térfogatát, serkentik a bélmozgást, megelőzik a székrekedést, tisztítják a bélcsatornát, valamint támogatják a szervezet méregtelenítő folyamatait is.

Kiemelt képünk forrása: Getty Images

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

paradicsom
Naponta eszel paradicsomot? Ilyen változásokat okozhat a szervezetedben
hasnyálmirigy
Árt a hasnyálmirigynek, de napi szinten fogyasztjuk
Magas koleszterin: ezeknek a tévhiteknek sokan bedőlnek – Íme a kardiológusok tippjei
Idegkárosodást és szívritmuszavart is okozhat, ha így szeded a vitaminokat
cink
Károsíthatja az idegeket, sokan mégis naponta szedik ezt a táplálékkiegészítőt
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +28 °C
Minimum: +14 °C

Általában sok napsütésre van kilátás az érkező fátyol- és a képződő gomolyfelhők mellett, de az északi tájakon időszakosan több lehet a felhő. Arrafelé nem kizárt jelentéktelen eső, zápor. Legfeljebb időnként kísérhetik élénk lökések az északias szelet.A hőmérséklet csúcsértéke többnyire 26 és 32 fok között alakul. Késő este 16, 22 fok valószínű. Vasárnap frontmentes időjárásban lehet részünk, így a frontérzékenyek szervezetét nem éri jelentősebb megterhelés.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
A barna cukor jobb, mint a fehér. Igaz vagy hamis? – Tedd próbára tudásod kvízünkben! Tényleg egészségesebb a barna cukor? A gluténmentes étrend mindenkinek jobb? Teszteld, mennyire ismered az egészséggel kapcsolatos tévhiteket!
parlagfű
Parlagfű: bírságot kaphat, aki nem irtja. Igaz vagy hamis? – Teszteld a tudásod! A parlagfű-allergiáról és annak kezeléséről rengeteg tévhit kering. Vajon te felismered, mely állítások igazak és melyek hamisak?