Mérgezőek lehetnek bizonyos tökfajták

A Magyarországon is kapható tökfajták némelyike emberi fogyasztásra nem javasolt és ételmérgezést okozhat.

A tökfélék családja rendkívül színes: méretük, formájuk és színük alapján is könnyen megkülönböztethető növények tucatjait soroljuk ide. A lopótök kivételével szinte minden fajtája Amerikából származik, spanyol kereskedők hozták be Európába a 16. század elején. Ősszel a hazai piacok és áruházak kínálatában is egyre nagyobb számban jelennek meg a tökfélék, fontos azonban tudni, hogy ezek nem mindegyike ehető - sőt némelyik elfogyasztása ételmérgezést okozhat - hívta fel a figyelmet közleményében Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ( Nébih ).

A sütőtök jótékony hatásai Nem csak finom, de rendkívül sok fontos tápanyagot is rejt magában. Csak jót tehetünk szervezetünkkel, ha étrendünkbe beépítjük a rendszeres sütőtökfogyasztást. Kattintson a részletekért!

A dísztök csak díszítésre való

Összesen mintegy 900 faj tartozik a tökfélék közé, ezek egy része azonban csak dekorációs célra használható. A dísztökök toxikus vegyületeket (kukurbitacinokat) tartalmaznak, mivel keserűek, hőrezisztensek, fogyasztásuk pedig már kis mennyiségben (néhány falat vagy kiskanál) is komoly, kellemetlen tüneteket okoz. Jellemzően gyomorgörcsöt , hányást, hasmenést és kiszáradást okoz a fogyasztása.

A tökfajták bizonyos típusai nem fogyaszthatóak
A tökfajták bizonyos típusai nem fogyaszthatóak

Halloween időszakában kifejezetten sok ilyen tök kerül a polcokra, ezért a Nébih fokozott odafigyelést javasol a termékek vásárlásakor. Mivel a kereskedők esetenként nem különítik el egyértelműen az ehető tökféléket a dísztököktől, fontos, hogy a vásárlók meggyőződjenek az étkezési célra vásárolt termék fogyaszthatóságáról - hívja fel a figyelmet a hivatal. A dísztököket pedig csak rendeltetésnek megfelelően, vagyis díszítésként javasolt használni.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Súlyos károkat okoz a belekben, mégis sokan fogyasztják rendszeresen
prediabétesz
Súlyos károkat okoz a vércukorszintben, mégis sokan fogyasztják naponta
koleszterin
6 koleszterincsökkentő étel: ezek legyenek mindig a kamrában – A szívroham megelőzésében is segítenek
Kétféle hantavírus is jelen van Magyarországon – ezt érdemes tudni a fertőzésről
Óriási változás jön az egészségügyben: íme az új miniszter, Hegedűs Zsolt tervei
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +20 °C
Minimum: +5 °C

Napos idő várható fátyol- és gomolyfelhőkkel, majd délutántól nyugat, északnyugat felől megvastagszik a felhőzet, amelyből a Dunántúlon, estétől akár az Északi-középhegység térségében is elszórtan előfordulhatnak záporok, zivatarok. A délies szelet nagy területen élénk, néhol erős lökések kísérik.A legmagasabb nappali hőmérséklet többnyire 17 és 22 fok között alakul. Késő estére 9 és 16 fok közé hűl le a levegő. Markáns fronthatásra ma még nem kell számítani.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: felismered képről az orvosi eszközöket? – Keveseknek sikerül a 10/10 Az orvosi rendelőkben számos különleges eszköz rejtőzik. Mennyire ismered ezeket? Kvízünkben most próbára teheted a tudásod!
kvíz
„Menstruáció alatt nem lehet teherbe esni.” Igaz vagy hamis? – Teszteld magad kvízünkben! Bár a szexualitás az életünk egyik természetes része, a termékenységgel és a fogamzásgátlással kapcsolatban számos tévhit él a köztudatban. Nézzük, te mennyire vagy képben ezekkel!