Mérgezőek lehetnek bizonyos tökfajták

A Magyarországon is kapható tökfajták némelyike emberi fogyasztásra nem javasolt és ételmérgezést okozhat.

A tökfélék családja rendkívül színes: méretük, formájuk és színük alapján is könnyen megkülönböztethető növények tucatjait soroljuk ide. A lopótök kivételével szinte minden fajtája Amerikából származik, spanyol kereskedők hozták be Európába a 16. század elején. Ősszel a hazai piacok és áruházak kínálatában is egyre nagyobb számban jelennek meg a tökfélék, fontos azonban tudni, hogy ezek nem mindegyike ehető - sőt némelyik elfogyasztása ételmérgezést okozhat - hívta fel a figyelmet közleményében Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ( Nébih ).

A sütőtök jótékony hatásai Nem csak finom, de rendkívül sok fontos tápanyagot is rejt magában. Csak jót tehetünk szervezetünkkel, ha étrendünkbe beépítjük a rendszeres sütőtökfogyasztást. Kattintson a részletekért!

A dísztök csak díszítésre való

Összesen mintegy 900 faj tartozik a tökfélék közé, ezek egy része azonban csak dekorációs célra használható. A dísztökök toxikus vegyületeket (kukurbitacinokat) tartalmaznak, mivel keserűek, hőrezisztensek, fogyasztásuk pedig már kis mennyiségben (néhány falat vagy kiskanál) is komoly, kellemetlen tüneteket okoz. Jellemzően gyomorgörcsöt , hányást, hasmenést és kiszáradást okoz a fogyasztása.

A tökfajták bizonyos típusai nem fogyaszthatóak
A tökfajták bizonyos típusai nem fogyaszthatóak

Halloween időszakában kifejezetten sok ilyen tök kerül a polcokra, ezért a Nébih fokozott odafigyelést javasol a termékek vásárlásakor. Mivel a kereskedők esetenként nem különítik el egyértelműen az ehető tökféléket a dísztököktől, fontos, hogy a vásárlók meggyőződjenek az étkezési célra vásárolt termék fogyaszthatóságáról - hívja fel a figyelmet a hivatal. A dísztököket pedig csak rendeltetésnek megfelelően, vagyis díszítésként javasolt használni.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
gyógyszerfelírás
Eldőlt, nagy változás jön a gyógyszerfelírásban – Hivatalosan is kihirdették
A 10 legjobb kutyafajta kisgyerekes családoknak – Kistestűtől a nagytestűig
magas rosttartalom
Ugyanolyan rostdús, mint az útifűmaghéj, de negyedannyiba kerül – ez a 3 legjobb alternatíva
Az Alzheimer-kór 16 korai jele: nem mindig a feledékenység az első tünet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +11 °C
Minimum: +5 °C

Jobbára erősen felhős vagy borult marad az idő. Az ország keleti kétharmadán többfelé várható eső, zápor, a legtöbb csapadék az Alföldön egy összeáramlási vonal mentén hullhat, ott jelentős mennyiség is összegyűlhet. A nyugati megyékben ugyanakkor csak kevés helyen eshet. Az északi, északnyugati szél többfelé lesz erős, de viharos lökések már csak a Balatonnál és Sopron térségében valószínűek.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 7 és 13 fok között várható, északkeleten, keleten lehet ennél pár fokkal melegebb, míg a tartósan csapadékos helyeken hidegebb idő.Késő este 5, 11 fok valószínű. Hétfőn várhatóan nem kell erős fronthatástól tartani.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Szem és látás: alaptudás, mégis sokan hibáznak – Teszteld magad kvízünkben! Szemünk egészsége kellő törődést igényel a mindennapokban, sokszor mégis megfeledkezünk róla. Mennyire vagy jártas a témában? Teszteld a tudásod kvízünkben!
kvíz
Kvíz: meddig tart egy pánikroham? – Felismernéd a figyelmeztető jeleket? Heves szívdobogás, légszomj, halálfélelem – a pánikbetegség tünetei sokakat megijesztenek, mégis rengeteg tévhit kering róla. Teszteld, mennyire ismered!