Mérgezőek lehetnek bizonyos tökfajták

A Magyarországon is kapható tökfajták némelyike emberi fogyasztásra nem javasolt és ételmérgezést okozhat.

A tökfélék családja rendkívül színes: méretük, formájuk és színük alapján is könnyen megkülönböztethető növények tucatjait soroljuk ide. A lopótök kivételével szinte minden fajtája Amerikából származik, spanyol kereskedők hozták be Európába a 16. század elején. Ősszel a hazai piacok és áruházak kínálatában is egyre nagyobb számban jelennek meg a tökfélék, fontos azonban tudni, hogy ezek nem mindegyike ehető - sőt némelyik elfogyasztása ételmérgezést okozhat - hívta fel a figyelmet közleményében Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ( Nébih ).

A sütőtök jótékony hatásai Nem csak finom, de rendkívül sok fontos tápanyagot is rejt magában. Csak jót tehetünk szervezetünkkel, ha étrendünkbe beépítjük a rendszeres sütőtökfogyasztást. Kattintson a részletekért!

A dísztök csak díszítésre való

Összesen mintegy 900 faj tartozik a tökfélék közé, ezek egy része azonban csak dekorációs célra használható. A dísztökök toxikus vegyületeket (kukurbitacinokat) tartalmaznak, mivel keserűek, hőrezisztensek, fogyasztásuk pedig már kis mennyiségben (néhány falat vagy kiskanál) is komoly, kellemetlen tüneteket okoz. Jellemzően gyomorgörcsöt , hányást, hasmenést és kiszáradást okoz a fogyasztása.

A tökfajták bizonyos típusai nem fogyaszthatóak
A tökfajták bizonyos típusai nem fogyaszthatóak

Halloween időszakában kifejezetten sok ilyen tök kerül a polcokra, ezért a Nébih fokozott odafigyelést javasol a termékek vásárlásakor. Mivel a kereskedők esetenként nem különítik el egyértelműen az ehető tökféléket a dísztököktől, fontos, hogy a vásárlók meggyőződjenek az étkezési célra vásárolt termék fogyaszthatóságáról - hívja fel a figyelmet a hivatal. A dísztököket pedig csak rendeltetésnek megfelelően, vagyis díszítésként javasolt használni.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

autizmus korai jelei
Ezek az autizmus első jelei – Már egészen kicsi korban megmutatkozhat
normál vércukorszint
Meddig egészséges a vércukorszint? – Így értelmezheted a laborleleted
beltéri levegő
Így betegít meg télen a saját lakásod – 5 jel, hogy az otthonod a ludas
baleset
Filléres jégmentesítő trükk: sokáig tisztán tartja a járdát – Egyszerű konyhai eszközökkel megoldható
folyadékfogyasztás
Naponta ennyi vizet szabad meginni – Ezek a tünetek figyelmeztethetnek a túlhidratálásra
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: -2 °C
Minimum: -11 °C

A zúzmarás köd, illetve a rétegfelhőzet kiterjedése napközben csökken, többfelé javulnak a látási viszonyok, azonban maradhatnak tartósan borult területek. Utóbbi részeken jelentéktelen hószállingózás, ónos szitálás előfordulhat. Mindeközben dél felől egyre több magasszintű felhőzet érkezik, ami késő délutántól elkezd megvastagodni. A jellemzően keleti, délkeleti szél többnyire gyenge vagy mérsékelt marad, főként az Észak-Dunántúlon élénkülhet meg helyenként. A legmagasabb nappali hőmérséklet -7 és +2 fok között valószínű. Klasszikus értelemben vett markáns hideg- vagy melegfrontról nem beszélhetünk, legfeljebb gyenge, elöregedő melegfronti hatás maradványai lehetnek jelen a magasban.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

digitális detox
Digitális detox: csak a fiataloknak fontos. Igaz vagy hamis? – Teszteld a tudásod!

Az okostelefonok, tabletek, laptopok, tévék az életünk részei, azonban mind fizikai, mind mentális egészségünket megterhelhetik, ha nem tudatosan használjuk őket. Kvízünkben tesztelheted a tudásodat a témáról, illetve a digitális detoxról.

D-vitamin
Melyik ételünkben van sok D-vitamin? – Teszteld a tudásod!

A D-vitamin az egyik legfontosabb zsírban oldódó vitamin, amelynek hiánya komoly egészségügyi következményekkel járhat. Kvízünk segítségével kiderítheted, mennyire pontos a tudásod ezzel az értékes vitaminnal kapcsolatban.