Jobb élelmiszereket kapnak a nyugati vásárlók?

HáziPatika

2017 nyarán újabb vizsgálatot végzett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH), melyben arra kereste a választ, hogy a hazai és a nyugat-európai piacokon azonos márkanév alatt ugyanolyan élelmiszereket vásárolhatnak-e a magyarok, mint mások.

A  vizsgálat ezúttal a nyárhoz köthető termékekre terjedt ki, például a grillezéshez kapcsolódó, csomagolt élelmiszerekre, az alkoholos és alkoholmentes italokra, a zöldségekre, a gyümölcsökre, illetve az egyéb szezonális termékekre, melyeket hasonló, vagy ugyanolyan üzletláncokban vásároltak meg a hivatal munkatársai  - írja az Inforadio.

Megbuktak az étrend-kiegészítők

A Nébih korábban étrend-kiegészítőket vizsgált, melyeknek több mint 61 százaléka nem felelt meg az előírásoknak. Az internetes ellenőrzés során rendelt termékek 87 százalékánál találtak valamilyen hibát az ellenőrök. Erről korábbi cikkünkben olvashat bővebben.

A vizsgált termékek alapján továbbra is megállapítható, hogy a különböző piacokra bizony eltérő minőségben történhet a gyártás. Ez nem hatja át a teljes élelmiszerlánc-ágazatot, de a kettős minőség jelensége termékenként vizsgálható - tájékoztat a lap.

A NÉBIH egy kiadványban gyűjtötte össze az egyes termékpárok vizsgálatának eredményeit.

A különböző piacokra más minőségben történhet a gyártás
A termékek beszerzése nem hatósági mintavétellel történt

Az összehasonlítás során a szakemberek egyaránt vizsgálták a feltüntetett összetevőket, az ebből adódó esetleges minőségi eltéréseket, valamint az érzékszervi különbségeket. A korábbi termékkör kiegészült a friss, import zöldségek és gyümölcsök vizsgálatával is. Egyes esetekben analitikai tesztek, illetve gyümölcsök esetében növényvédőszer-maradék vizsgálatok is történtek.

A NÉBIH 39 termékpárt vizsgált, köztük 23 csomagolt élelmiszert, 8 koktél alapú alkoholos italt és 8 zöldséget, illetve gyümölcsöt. Komolyabb minőségbeli különbségeket végül négy csomagolt élelmiszernél és két alkoholos italnál találtak, és többnyire a külföldi áru javára. A kék karikás áruk magyar verziójába ugyanis olcsóbb alapanyagok kerültek: napraforgóolaj helyett pálmazsír, cukor helyett izocukor.


A vizsgálat egyes megállapításai: "A kisebb tömegű magyar termék lazább szerkezetű, vélhetően több térfogatnövelő adalékot tartalmaz."

"A külföldi termék intenzívebb illatú, mint a magyar termék. A magyar termék sárgásabb színű, mint a külföldi termék."

"A külföldi termék cukrot, a magyar termék fruktóz-glükóz szörpöt tartalmaz"

Értékelje a cikket!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+19, +26 °C
Minimum:
+13, +18 °C

Hazánkban kedden délelőtt az ország nagy részén borult vagy erősen felhős lesz az ég, a déli határ mentén lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag