Ezért kell több kurkumát fogyasztanunk

HáziPatika

Évszázadok óta használják a kínai és indiai gyógyászatban, jellegzetes színe és íze miatt pedig közkedvelt fűszernövény is: mit kell tudni a kurkumáról?

A kurkuma a gyömbérfélék családjába tartozik, és puffadásgátló hatása miatt évszázadok óta használják a kínai és indiai gyógyászatban. Sárga színét a kurkumin nevű összetevő adja, amely kiváló antioxidáns és vírusölő is, ezen kívül alacsonyan tartja a koleszterinszintet és májbetegség esetén segíti a szerv működésének normalizálásában.
A fűszer rendszeres fogyasztásának a fentiek mellett is számtalan előnyös hatása van: erősíti az epehólyagot, segít megakadályozni az epekő kialakulását, és nagyszerű vízhajtó, emellett antioxidáns hatású. Nem javasolt viszont, hogy táplálékkiegészítők formájában vigyük be a szervezetbe, kivéve, ha ez orvosi rendelvényre történik. Ez fokozattan érvényes a várandós nőkre.
Hogyan fogyasszuk?
Porított illetve reszelt formában sem szabad túlzásba vinni, mert refluxot okozhat és túlságosan leviheti a vércukorszintet - kis mennyiségben viszont akár naponta is használható. A kurkumából készíthetünk pasztát, ha összekeverjük kókuszolajjal, fahéjjal és feketeborssal - utóbbi segít abban, hogy a benne lévő tápanyagok gyorsabban felszívódjanak és bekerüljenek a véráramba.
A kurkuma kiváló antioxidáns és vírusölő

A kurkuma kiváló antioxidáns és vírusölő

Forró vízbe keverve teaként is fogyasztható egy kis citrommal ízesítve - de csak egy csipetet használjunk belőle, mert elég erős íze van. Smoothie-ba, turmixba is keverhetünk belőle porított, vagy reszelt változatban egy körömnyi mennyiséget, napindításkor kiváló energetizáló. Fűszerezhetünk vele húsételeket (a kurkuma a curry egyik alapanyaga), hummuszt, sőt, a reggeli zabkásánkba is tehetünk belőle.

A magyar háziasszonyok ritkán gondolnak rá, konyhánk nem ismeri, de a keleti éttermek kínálatában és az élelmiszerszínezékek palettáján sokszor találkozhatunk természetes ételeinktől idegen, rikító sárga színével. A gyógyító kurkumáról az alábbi cikkünkben olvashatnak!

Forrás: health.com

Értékelje a cikket!

Tisztelt Doktor Úr/Nő, Tisztelt Szakértő! 2 éve Jaydess hormontartalmú spirálom van - problémám nincs vele. Porcaim kopására, illetve megelőzésként a reumatológus Kurkuma kapszula szedését javasolta. A kapszula dobozán figyelmeztetésként található, hogy a kurkuma méhösszehúzódást okozhat, ezért várandósoknak nem ajánlott. Kérdésem az lenne, hogy az esetleges méhösszehúzódás (várandósság nélkül) befolyásolhatja-e a spirált, esetleg okozhat-e kilökődést? Válaszát előre is köszönöm!

Tisztelt Asszonyom! Kilökődés kurkuma nélkül is előfordulhat, de meglehetősen ritka. Ép méhnyak és szakszerű felhelyezés esetén a kockázat kurkumával vagy anélkül kb. 1 %. Tisztelettel: dr. Elek Csaba

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

november 25. - december 01.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
6 190
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+3, +8 °C
Minimum:
+1, +6 °C

Délelőtt erősen felhős vagy borult lesz az ég, sokfelé várható eső, záporeső.

Egészséget befolyásoló hatások:
N/A

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag