Ez jelzi, hogy jó minőségű a hal

Sokan szeretik a tengeri halakat, ráadásul a diéták és az életmód-tanácsadások is előszeretettel ajánlják fogyasztásukat. De vajon honnan lehet tudni, hogy milyen halat veszünk?

Nem mindegy, milyen halat választunk

Hogyan bizonyosodhatunk meg róla, hogy minőségi tengeri élelmiszert vásárolunk? - teszi fel a kérdést a Szupermenta.hu, majd cikkében bemutatja a Tengergazdálkodási Tanácsot és az MSC ökocímkét is, amely garanciát ad a tengeri élelmiszerek nyomonkövethetőségére.

Itt vehet jó minőségű tengeri halat, nem mindegy, milyen halat választunk
Egyáltalán nem mindegy, milyen halat választunk

Mivel foglalkozik a Tengergazdálkodási Tanács?

Az SGS Marine Stewardship Council (MSC - Tengergazdálkodási Tanács) egy non-profit szervezet, amely elsősorban az óceánokból és tengerekből származó élelmiszerek fenntartása, az illegális halászat és a túlhalászás megelőzése érdekében jött létre. Fő célja az óceánok és tengerek egészségének védelme.

Hogyan kerül rá a csomagolásra az MSC címke?

Napjaink aktuális témája a túlhalászás, tengereink védelme. Az illegális halászati tevékenység komoly károkat okoz és a halfajok veszélyeztetésén túlmenően több káros hatása is van.

Az MSC ökocímke azzal a feltétellel kerülhet rá egy tengeri élelmiszerre, ha az adott halászati vállalkozás megszerzi az MSC halászati tanúsítását. Ezt a tanúsítást egyébként az ellátási láncban szereplő, a termék viszonylatában tulajdonjogot szerző összes társaságnak meg kell szereznie. Ide tartoznak a disztribútorok, a nagykereskedők, a gyártók, a csomagolóüzemek, a kiskereskedelmi vállalkozások, az étkeztetésben érintett szervezetek és az éttermek is - tájékoztat a lap.


Miért fontos az MSC logó feltüntetése a terméken?

Az emberi fogyasztásra kerülő, nem nyomonkövetett tengeri élelmiszer lehet szennyezett, eltérő fajta, vagy nem megfelelő minőségű, hiszen nem tudjuk pontosan a származási helyét. Éppen ezért kiemelten fontos, hogy MSC halászati tanúsítással ellátott tengeri élelmiszerek kerüljenek a boltokba, növelve a vásárlók biztonságát.

Megmentheti egészségünket a hal

Hazánkban az elmúlt évszázadokban nagy kultúrája volt a halfogyasztásnak. Ártéri gazdálkodásunknak köszönhetően rengeteg hal élt vizeinkben, és az egy főre eső halfogyasztás nálunk volt a legmagasabb Európában. Ma ez sajnos már nem mondható el. Hogy miért nem, annak korábbi cikkünkben jártunk utána.

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Mikor nincs rendben a hüvely?Intim gondok

Mikor nincs rendben a hüvely?A legtöbb nő találkozik élete során valamilyen, a hüvelyt érintő problémával

Betegség, amely minden nőt érinthetInkontinencia

Betegség, amely minden nőt érinthetFőleg szülés után érinti a nőket, de bárkinél felléphet

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Végbélvérzés

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Mindenki megrémül, ha a vécépapíron vért vesz észre

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Beteghang

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Brjeska Dóránál 2013 őszén diagnosztizáltak áttétes mellrákot

A nátha gyógynövényes kezeléseNátha

A nátha gyógynövényes kezeléseNagyon sok gyógynövény van, amelyet bevethetünk, hogy felvegyük a harcot

60 felett így kell sportolniSport

60 felett így kell sportolniBár csökken az állóképesség és az izomerő, mégis fontos, hogy továbbra is sportoljunk

Otthoni megoldások orrfolyásraOrrfolyás

Otthoni megoldások orrfolyásraA jelenség oka a hideg, a megfázás, illetve az influenzavírusok

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyAnyajegy

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyMiért fontos a rendszeres szűrés?

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
-1, +6 °C
Minimum:
-4, 0 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt erősen felhős, borult marad az ég, főleg az ország délnyugati felén várható csapadék.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag