Az omega-3-zsírsavak – különösen az EPA és a DHA – fokozatosan halmozódnak fel a szervezetben. Hatásuk tehát nem azonnal jelentkezik, inkább hosszú távon érvényesül. Ezért a szív egészsége szempontjából nagyon fontos a rendszeres halfogyasztás. A kutatások szerint az omega-3-ban gazdag élelmiszerek rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a trigliceridszint csökkentéséhez, a koleszterinértékek javításához és a szervezetben zajló gyulladásos folyamatok mérsékléséhez is.
A legegészségesebb halak
A szívbarát halfajták közé elsősorban azok tartoznak, amelyek sok omega-3-zsírsavat tartalmaznak, miközben a higanytartalmuk alacsony. A Health magazin cikke nyomán 5 ilyet gyűjtöttünk össze. A lista megnyitásához kattints az alábbi képre!
6 fotó
Mennyi halat együnk?
Ha az omega-3-zsírsavak szívvédő hatásait szeretnénk kihasználni, akkor törekedni kell a rendszeres halfogyasztásra. A szakértők szerint heti legalább két adag zsíros hallal jelentősen hozzájárulunk a szív és az érrendszer egészségének megőrzéséhez.
Kiemelt képünk forrása: Getty Images
