„Az egészben sütött töltött húsok, különösen a májas töltelékkel készített húsok nagyobb odafigyelést igényelnek” – olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egyik Facebook-posztjában. Egyes szabályok betartása nagyon fontos, ha szeretnéd elkerülni az ételmérgezést.
Így készítsd el biztonságosan a töltött pulykát!
A szakértők több tanácsot is megfogalmaztak annak érdekében, hogy élelmiszerbiztonsági szempontból is kifogástalan töltött pulykával ünnepelhessék a családok az év egyik legszebb ünnepét. Mutatjuk, mire kell figyelned – a részleteket tartalmazó galériánk megnyitásához kattints az alábbi képre!
7 fotó
Miért nem eszünk pulykatojást?
Bár a pulyka tojása is ehető, a boltok polcain csak tyúktojással találkozhatunk. Mutatjuk, mi ennek az oka.
Kiemelt képünk illusztráció, forrása: Getty Images
